Morgon - Corcelette Vieilles Vignes - Daniel Bouland 2024
Format: 75 cl
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Producteur
|
Daniel Bouland |
Nom
|
Morgon |
Variété
|
Gamay |
Vintage
|
2024 |
Gradation
|
14.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes terreuses |
Méthode de vinification
|
Fermentation traditionnelle avec macération carbonique |
Région
|
Bourgogne |
Zone de production
|
Beaujolais |
Pays
|
France |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
12-18 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne |
 Couleur |
Rouge rubis intense |
Température de service
|
14-16°C |
Consommation recommandée
|
Dans les 5-7 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, volaille, fromages affinés |
Le Morgon - Corcelette Vieilles Vignes de Daniel Bouland est un excellent exemple de la manière dont le terroir du Beaujolais peut exprimer des vins de grande complexité et structure. Issu de vieilles vignes, ce vin se caractérise par son intense concentration d'arômes et de saveurs. Au nez, on distingue des notes vives de fruits rouges, comme les cerises et les fraises, parfaitement intégrées à des nuances florales et une touche légère d'épices.
En bouche, le vin révèle une structure robuste mais équilibrée, avec des tanins bien polis et une fraîcheur acide qui en prolonge le plaisir. La persistance aromatique est remarquable, laissant un arrière-goût qui invite à une autre gorgée. Idéal à servir avec des viandes rouges, des plats robustes ou des fromages affinés, le Morgon - Corcelette Vieilles Vignes de Daniel Bouland représente un choix raffiné pour ceux qui aiment les vins qui racontent l'histoire de leur terroir.
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