Morgon - Les Delys - Daniel Bouland
Morgon - Les Delys - Daniel Bouland
Informations techniques
Producteur Daniel Bouland
Nom Morgon
Variété Gamay
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle avec macération carbonique
Région Bourgogne
Zone de production Beaujolais
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 14-16°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Daniel Bouland

Morgon - Les Delys - Daniel Bouland 2023

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Format: 75 cl

-20%
29,89 €


Prix recommandé: 37,59 €
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Informations techniques
Producteur Daniel Bouland
Nom Morgon
Variété Gamay
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation traditionnelle avec macération carbonique
Région Bourgogne
Zone de production Beaujolais
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 14-16°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Ce vin est une expression sublime du terroir de Morgon, l'un des crus les plus renommés de la région du Beaujolais en France. Produit par le viticulteur acclamé Daniel Bouland, Les Delys se distingue par sa profondeur et sa complexité. D'une couleur rubis intense, il s'ouvre au nez avec des arômes vibrants de cerise noire et de framboise, enrichis de nuances de poivre et d'épices terreuses. En bouche, le vin se présente robuste mais équilibré, avec des tanins finement tissés et une fraîcheur invitant au prochain verre. La fermentation se fait avec des levures naturelles et le vin mûrit principalement dans de vieux fûts de chêne, ce qui contribue à une saveur pleine sans écraser la fraîcheur du fruit. Idéal à marier avec des plats riches comme des ragoûts de viande ou des fromages affinés, Morgon - Les Delys de Daniel Bouland est destiné à envoûter les amateurs de vin à la recherche d'un gamay complexe et mémorable.


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