Grappa di Muller Thurgau - 70cl - Pilzer - Vitigno - Astucciato
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Le Müller Thurgau de la cave Pilzer représente une excellence dans le panorama viticole du Haut-Adige, une région où le microclimat particulier et les sols bien drainés permettent à ce cépage de s'exprimer au mieux. Présenté dans un élégant étui, ce vin est idéal pour les occasions spéciales ou comme cadeau prestigieux.
Ce vin se distingue par son profil aromatique intensément floral et fruité. Au nez, des notes vives de fleurs des champs et de fruits à pulpe blanche tels que la pêche et la pomme verte émergent, enrichies par une touche subtile d'épices douces qui reflète la brise montagnarde dont bénéficie la région de culture.
En bouche, le Müller Thurgau de Pilzer offre une fraîcheur croquante, caractéristique du cépage, qui s'équilibre magnifiquement avec une structure moyenne et une légère minéralité rendant la gorgée agréablement persistante. La finale est propre et rafraîchissante, avec un retour des notes fruitées et florales qui incitent à une nouvelle gorgée.
Ce vin s'accorde magnifiquement avec des plats délicats tels que des entrées à base de poisson, sushi et sashimi ou comme accompagnement de plats végétariens légers. Servi frais, il exalte chaque plat grâce à sa vivacité et légèreté.
Nous recommandons de le servir à une température de 8-10°C pour en apprécier toutes les nuances. Le Müller Thurgau de Pilzer est non seulement un exemple d'excellence œnologique, mais aussi une expérience sensorielle qui emporte avec elle l'essence des paysages montagneux du Haut-Adige.
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