Nebbiolo d'Alba DOC - Marziano Abbona

Marziano Abbona

Lire le descriptif

Nebbiolo · Nebbiolo d'Alba DOC · 75 cl

-8%

23,97 €

Prix recommandé: 26,02 €

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Rupture de stock

✓ Emballage sécurisé ✓ Livraison suivie ✓ Protection dommages/perte

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Marziano Abbona
Nom	Nebbiolo d'Alba DOC
Variété	Nebbiolo
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Notes de rose, cerise, épices, tanins élégants
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région	Piémont
Zone de production	Alba et zones limitrophes
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	6-12 mois
Type de fût	Fûts de chêne ou acier
Couleur	Rouge rubis avec reflets grenat
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	Dans les 5-7 ans après la vendange
Accompagnement	Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux

Afficher plus

Descrizione

Il Nebbiolo d'Alba DOC di Marziano Abbona è un vino rosso di grande eleganza, derivante dalla celebre varietà Nebbiolo, coltivata con cura nelle vigne delle Langhe. Questo vino si caratterizza per il suo colore rosso rubino brillante, che evolve in sfumature granata con l'invecchiamento.

Al naso, presenta un bouquet complesso e affascinante, con note di frutti rossi come ciliegia e lampone, integrate da sentori floreali di violetta e un sottile sottofondo speziato e terroso. Questa stratificazione aromatica invita all'assaggio, promettendo una ricchezza gustativa notevole.

Al palato, il Nebbiolo d'Alba DOC mantiene un'ottima struttura con tannini presenti ma ben maturi, che conferiscono al vino una piacevole persistenza e un armonico equilibrio. L'acidità è ben bilanciata, offrendo freschezza e potenziale di invecchiamento. Finale lungo e raffinato, con retrogusto di frutta matura e leggere sfumature di spezie dolci.

Perfetto da abbinare a piatti tradizionali piemontesi come brasati, arrosti e formaggi stagionati, questo Nebbiolo rappresenta un'esperienza sensoriale unica per gli appassionati di vini rossi di carattere, incarnando il meglio della tradizione vitivinicola della cantina Marziano Abbona.

Le domaine

Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona) – Domaine en Piémont (Langhe, Dogliani)

Découvrez l'histoire et les vins de Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona).

Azienda Agricola Abbona (Marziano Abbona) est un domaine familial situé à Dogliani (CN) dans les Langhe (Piémont), producteur de vins du terroir, dont le Langhe DOC Barbera « Casaret ».

Région: Piémont (Langhe, Dogliani)

Pays: Italie

Fondation: 1970

Cépages: Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Viognier, Chardonnay, Pinot Nero, Arneis, Favorita, Riesling

Papà Celso — Dogliani DOCG, symbole de la maison Cinerino — Langhe Bianco de Viognier Barolo issus de vignobles de Monforte d'Alba Vins effervescents méthode traditionnelle / Alta Langa Vignobles historiques dans les Langhe et ouverture aux visites à la cave

Voir tous les vins de Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona) Le domaine Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona)

Histoire du domaine

Origines familiales depuis le début du XXe siècle ; personnages clés : Celso Abbona puis ses fils Marziano et Enrico, qui ont transformé la ferme en domaine viticole et étendu les vignobles. Mara Abbona rejoint l’activité dans les années 1990 ; la nouvelle cave de Borgata San Luigi a été inaugurée en 2006. Le domaine a mené des expérimentations (ex. Viognier « Cinerino » dès 1996) et produit en méthode traditionnelle (méthode classique) depuis 2007.

Philosophie de production

Mise en valeur de la tradition du terroir et des crus, alliée à une expérimentation ciblée. Le domaine pratique des vinifications traditionnelles avec attention à la qualité à la vigne et au chai ; pour le Casaret, la fiche technique mentionne fermentation avec levures indigènes et élevage en acier. Ils misent aussi sur l’accueil et les visites guidées.

Terroir et vignobles

Siège à Dogliani (Borgata San Luigi) dans les Langhe ; vignobles autour de Dogliani (ex. parcelle Bricco Doriolo) et propriétés également sur les collines de Monforte d’Alba et Novello. Le Casaret provient d’une parcelle contiguë à la cave (San Luigi).