Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2005 - Torraccia 2005

Le Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2005 de Torraccia est un exemple précieux de l'élégance et de la structure typiques de ce cépage piémontais. Produit dans la célèbre région de Ghemme, au cœur du Piémont, ce vin est issu de raisins Nebbiolo qui reflètent parfaitement le terroir propice aux climats frais et aux sols graveleux, idéaux pour mettre en valeur les caractéristiques du cépage. L'affinage, prolongé et soigné, se fait principalement en fûts de bois, qui confèrent complexité et douceur, valorisant les arômes de fruits rouges mûrs, les notes épicées et de légères nuances terreuses. En bouche, il se présente structuré, avec des tannins veloutés et une acidité équilibrée, promettant une excellente longévité. Parfait pour accompagner des plats de viande, des rôtis ou des fromages affinés, ce Millésime 2005 exprime intensité et raffinement avec le temps, offrant une expérience sensorielle qui incarne l’essence de la tradition piémontaise.

Un Nebbiolo au caractère affirmé, né pour ceux qui aiment les grands rouges au charme authentique et complexe.