Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - Magnum - 2011 - Torraccia 2011

Au cœur des collines du Ghemme DOCG, le Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Vigna Pelizzane - Magnum - 2011 - Torraccia se distingue par son élégance et sa profondeur. Ce vin est issu de raisins Nebbiolo, soigneusement récoltés dans la région réputée du Piémont, connue pour son climat unique et son sol riche en dépôts alluviaux et limon, qui confèrent au vin une complexité extraordinaire.



L'affinage se fait en fûts de chêne, qui apportent au produit des notes enveloppantes d'épices douces, de vanille et une légère touche de tabac, équilibrées par une fraîcheur vive et des tanins raffinés, prêts à évoluer avec le temps. Au verre, il se présente brillant, avec des arômes de rose fanée, de petits fruits rouges et une pointe de réglisse, accompagnés d'une finale persistante et harmonieuse.



Parfait avec des plats de gibier, des braisés ou des fromages affinés, ce Magnum de 2011 raconte la tradition et la force du Nebbiolo, idéal pour des moments de dégustation qui exigent un grand équilibre et du caractère.