Pinot Gris Isonzo - Tenuta Luisa 2022
TVA incl.
| PRODUCTEUR | Tenuta Luisa |
| NOM | DOC |
| VARIÉTÉ | Pinot Grigio |
| VINTAGE | 2022 |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Toujours blanc |
| RÉGION | Friuli Venezia Giulia |
| ZONE DE PRODUCTION | Cormôns |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Fromage - Viande - Poisson - Apéritif |
Les petites grappes en forme de pomme de pin à la couleur grisâtre caractérisent le cépage Pinot Grigio, qui est aujourd'hui l'un des plus réputés au monde. Tenuta Luisa cultive ses vignes de Pinot Grigio à Cormôns, une commune de la province de Gorizia connue pour la grande quantité de minéraux présents dans ses sols. Le Pinot Grigio Isonzo est produit par des procédés à froid de macération pelliculaire et de décantation statique, suivis d'une fermentation en cuves d'acier. Pour obtenir le produit final, le vin, il repose 6 mois sur lies nobles et 2 en bouteille.
Ce vin à la robe jaune paille intense a un parfum qui rappelle la nature, notamment les fleurs d'acacia et les fruits tropicaux. Le fruité est également repris par sa saveur élégante et fraîche.
Le Pinot Grigio Isonzo est excellent accompagné de fromages frais, de viandes, de charcuteries, d'apéritifs et de poissons.
Comment servir
Servir à:
10-12°C
Quand le boire :
Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/3 ans
Zone de production
Friuli Venezia Giulia
Producteur: Tenuta Luisa
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente | - |
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