Pinot Noir Gravel Road - Roco 2021

Name: Pinot Noir Gravel Road - Roco
Brand: Roco
SKU: Herita-20RO01D1201
Price: 35.38 EUR
Availability: InStock

Roco

Lire le descriptif

Format: 75 cl

-14%

35,38 €

Prix recommandé: 41,24 €

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Disponible via nos partenaires
Expédition sous 2 à 5 jours ouvrés
Accès direct à une large sélection de produits via nos partenaires

Expédier à:

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Roco
Nom	Pinot Noir
Variété	Pinot Noir
Vintage	2021
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices, notes terreuses
Méthode de vinification	Fermentation en acier, affinage en fûts de chêne
Région	Oregon
Zone de production	Willamette Valley
Pays	États-Unis
Taper	Vin rouge
Vieillissement	6-12 mois
Type de fût	Chêne
Couleur	Rouge rubis clair
Température de service	14-16°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement	Viandes blanches, poisson, fromages doux

Afficher plus

Descrizione

Élégant et prêt à boire, ce Pinot Noir met la fraîcheur et la finesse aromatique au centre : fruits rouges mûrs mais discrets, une touche de pétale et une subtile note terreuse qui apporte de la complexité sans alourdir. La bouche est élancée, de corps moyen, soutenue par une acidité vive qui rend le vin fluide ; les tanins sont fins, enveloppants, et contribuent à une texture agréable plus qu'à un caractère austère. La persistance est discrète et nette, avec des retours fruités et une pointe d'épices en finale qui invite à un deuxième verre.

Il se prête bien à des tables simples mais soignées : excellent avec des plats à base de volaille, des préparations aux champignons, des tartares délicats et des fromages à pâte molle ; il tient aussi face à des charcuteries peu affinées. Servir frais, autour de 14–16 °C, et laisser quelques minutes d'aération si on le préfère plus souple à l'ouverture. C'est un Pinot Noir d'équilibre et de grâce, idéal pour qui recherche un compagnon de repas polyvalent et raffiné.

Le domaine

Cantina Roeno – Domaine en Valdadige / Terradeiforti (confine Trentino - Veneto)

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Roeno.

Domaine viticole familial situé dans la Valdadige / Terradeiforti, à la frontière entre le Trentin et la Vénétie, réputé pour son attention au territoire et la valorisation de cépages locaux tels que l'Enantio.

Région: Valdadige / Terradeiforti (confine Trentino - Veneto)

Pays: Italia

Cépages: Enantio, Riesling Renano, Pinot Grigio, Chardonnay, Gewürztraminer, Marzemino, Teroldego, Solaris

Domaine familial. Valorisation des cépages anciens et locaux, en particulier l'Enantio. Située dans la zone Valdadige / Terradeiforti, à la limite entre le Trentin et la Vénétie. Offre d'œnotourisme: visites de la cave, dégustations et une auberge proposant une cuisine traditionnelle. Production d'une large gamme: blancs, rouges, rosés, vins effervescents et vins doux.

Voir tous les vins de Cantina Roeno Le domaine Cantina Roeno

Histoire du domaine

Le domaine est né et s'est développé comme entreprise familiale dans la vallée de l'Adige. Au fil des ans, il a consolidé son identité en privilégiant le soin des vignes et la production de vins qui reflètent le territoire frontalier entre Trentino et Veneto.

Philosophie de production

Un travail axé sur le respect de la vigne et du terroir, avec une attention portée à la qualité à toutes les étapes de la production et à la mise en valeur des cépages autochtones et traditionnels de la région.

Terroir et vignobles

Valdadige / Terradeiforti: territoire situé sur les rives de l'Adige, entre le Monte Baldo et la Lessinia, à la frontière entre les provinces du Trentin et de la Vénétie.