Porto Reserve Ruby 75cl - Quinta de Carvalhas

Quinta de Carvalhas

Format: 75 cl

-21%


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Informations techniques
Producteur Quinta de Carvalhas
Taper Vin liquoreux
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes de chocolat
Ingrédients Raisin noir, alcool, sucre
Format 75 cl
Gradation 20.0%
Type de fût Fût de chêne large
Vieillissement 2-3 ans en fût de chêne
Variété Touriga nacional, tinta roriz, tinta barroca
Couleur Rouge rubis intense
Consommation Servir à 16-18°C, excellent avec des desserts au chocolat
Le Porto Reserve Ruby de Quinta de Carvalhas naît au cœur de la région du Douro, symbole de tradition et de maîtrise dans la production de vins liquoreux. Réalisé principalement avec les variétés autochtones locales, ce porto se distingue par sa couleur rubis intense et vibrante, fruit d’un processus de vinification minutieux et d’un vieillissement modéré en grandes fûts de bois. Au nez, il offre un bouquet riche de fruits rouges mûrs, tels que cerises et mûres, accompagnés de délicieuses notes épicées et légèrement florales. En bouche, il s’ouvre sur une douceur bien équilibrée par une acidité fraîche et des tanins souples, offrant une sensation élégante et enveloppante. Ce Porto Reserve Ruby accompagne à merveille les desserts au chocolat, les tartes aux fruits rouges ou encore les fromages affinés, sublimant chaque association par sa personnalité affirmée mais harmonieuse.

Un exemple parfait de la tradition vitivinicole du Douro, capable de raconter le territoire avec chaleur et raffinement.
Domaine viticole

Quinta de Carvalhas

Domaine viticole

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Quinta de Carvalhas.

Quinta das Carvalhas est un domaine viticole historique du Douro, réputé pour la production de vins de Porto (vins fortifiés) et de vins Douro DOC. Le domaine fait partie du groupe Real Companhia Velha et est reconnu pour ses vignobles centenaires et l'utilisation des cépages autochtones du Douro.
Vins de Porto Vins Douro DOC Tawny élevé en bois Vintage Port Quinta historique / Domaine viticole
Pays Portugal
Région Douro (Vallée du Douro)
Fondation 1759

Vieillissement

Élevage en fûts de bois pour les typologies Tawny et les réserves ; les catégories indiquant l'âge (par exemple 10/20 ans) se basent sur des élevages en bois et sur des assemblages représentant l'âge moyen du vin contenu.

Matières premières

raisins (cépages autochtones du Douro, p.ex. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinta Barroca, Tinta Cão, Viosinho, Gouveio, etc.)

Produits représentatifs

Porto LBV 75cl - Quinta de Carvalhas Porto Reserve Ruby 75cl - Quinta de Carvalhas Porto Reserve Tawny 75cl - Quinta de Carvalhas Porto Tawny 10YO Decanter 75cl - Quinta de Carvalhas Porto Tawny 20YO 75cl - Quinta de Carvalhas Porto Tawny 20YO 75cl - Quinta de Carvalhas - ETICHETTA DANNEGGIATA Porto Vintage 2001 75cl - Quinta de Carvalhas Porto Vintage 2018 75cl - Quinta de Carvalhas

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An