Porto Reserve Ruby 75cl - Quinta de Carvalhas
Format: 75 cl
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| Quinta de Carvalhas | |
| Vin liquoreux | |
| Fruits rouges, épices, notes de chocolat | |
| Raisin noir, alcool, sucre | |
| 75 cl | |
| 20.0% | |
| Fût de chêne large | |
| 2-3 ans en fût de chêne | |
| Touriga nacional, tinta roriz, tinta barroca | |
| Rouge rubis intense | |
| Servir à 16-18°C, excellent avec des desserts au chocolat |
Le Porto Reserve Ruby de Quinta de Carvalhas naît au cœur de la région du Douro, symbole de tradition et de maîtrise dans la production de vins liquoreux. Réalisé principalement avec les variétés autochtones locales, ce porto se distingue par sa couleur rubis intense et vibrante, fruit d’un processus de vinification minutieux et d’un vieillissement modéré en grandes fûts de bois. Au nez, il offre un bouquet riche de fruits rouges mûrs, tels que cerises et mûres, accompagnés de délicieuses notes épicées et légèrement florales. En bouche, il s’ouvre sur une douceur bien équilibrée par une acidité fraîche et des tanins souples, offrant une sensation élégante et enveloppante. Ce Porto Reserve Ruby accompagne à merveille les desserts au chocolat, les tartes aux fruits rouges ou encore les fromages affinés, sublimant chaque association par sa personnalité affirmée mais harmonieuse.
Un exemple parfait de la tradition vitivinicole du Douro, capable de raconter le territoire avec chaleur et raffinement.