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 Producteur |
Quinta de Carvalhas |
 Taper |
Porto tawny |
 Profil aromatique |
Fruits secs, caramel, épices légères |
 Ingrédients |
Raisin noir et blanc du Douro |
 Format |
75 cl |
 Gradation |
20.0% |
 Type de fût |
Grands et petits fûts de chêne |
 Vieillissement |
Minimum 3-5 ans en fût |
 Variété |
Touriga nacional, tinta roriz, touriga franca |
 Couleur |
Ambre clair avec des reflets dorés |
 Consommation |
Température 12-16°C, en apéritif ou dessert |
En bouche, il est harmonieux et velouté, avec une douceur équilibrée par une fraîche acidité et une longue finale douce, typique des portos tawny vieillis. Les cépages autochtones du Douro utilisés ici sont habilement vinifiés et assemblés pour donner structure et finesse à ce produit d'excellence.
Parfait à accompagner de desserts à base de fruits secs, de fromages affinés ou simplement à déguster en méditation après le repas, ce Porto Tawny 20YO représente un voyage sensoriel au cœur du terroir portugais.
Quinta de Carvalhas
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Quinta de Carvalhas.
Vieillissement
Élevage en fûts de bois pour les typologies Tawny et les réserves ; les catégories indiquant l'âge (par exemple 10/20 ans) se basent sur des élevages en bois et sur des assemblages représentant l'âge moyen du vin contenu.
Matières premières
Produits représentatifs
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