Prosecco DOC Treviso Brut - Serre di Pederiva
Prosecco DOC Treviso Brut - Serre di Pederiva
Informations techniques
Producteur Serre di Pederiva
Nom Prosecco DOC Treviso
Variété Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales et fruitées, pomme verte, poire
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels Brut (max 12 g/l)
Région Vénétie
Zone de production Trévise
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Couleur Blanc paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées légères, poisson

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Serre di Pederiva

Prosecco DOC Treviso Brut - Serre di Pederiva

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Format: 75 cl

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Prix recommandé: 12,56 €
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Informations techniques
Producteur Serre di Pederiva
Nom Prosecco DOC Treviso
Variété Glera
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes florales et fruitées, pomme verte, poire
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels Brut (max 12 g/l)
Région Vénétie
Zone de production Trévise
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Couleur Blanc paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées légères, poisson

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Le Prosecco DOC Treviso Brut de Serre di Pederiva naît au cœur de la zone des collines de Trévise, une région réputée pour la production de vins mousseux de haute qualité. Réalisé principalement avec des raisins Glera, typiques du territoire, ce prosecco se distingue par son perlage fin et persistant grâce à une prise de mousse rigoureuse et contrôlée. Au nez, il révèle de délicates notes de fleurs blanches, de pomme verte et de légers arômes d’agrumes, tandis qu’en bouche il se présente frais, vif et avec une agréable sapidité qui invite à une nouvelle gorgée. L’affinage en acier préserve la fraîcheur et la pureté des caractéristiques aromatiques, exaltant la territorialité du Trévigiano.

Ce Brut est une interprétation élégante et équilibrée, parfaite comme apéritif ou en accompagnement de plats légers, crustacés et antipasti de poisson, valorisant la rencontre entre le vin et la gastronomie méditerranéenne sans alourdir le palais.


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