Psenner Enzian Genziana 70cl

Le Psenner Enzian Genziana, en format de 70 cl, est un distillat de grand caractère obtenu à partir des racines de gentiane soigneusement sélectionnées, expression de la tradition distillatoire alpine. Ce distillat se distingue par sa pureté et son profil aromatique intense et authentique. Au nez, il s’ouvre sur des notes herbacées et terreuses typiques de la racine de gentiane, accompagnées de délicates nuances balsamiques et épicées qui enrichissent sa complexité aromatique.

En bouche, le Psenner Enzian révèle une structure affirmée et équilibrée, avec un goût sec et aromatique, caractérisé par les sensations amères typiques de la gentiane. La dégustation est pleine et persistante, avec une finale longue rappelant les notes herbacées et légèrement épicées perçues à l’olfaction, laissant une sensation de pureté et de fraîcheur.

Idéal à servir en fin de repas comme digestif, il est parfait pour ceux qui apprécient les distillats au caractère intense et authentique. Il peut être dégusté pur, de préférence frais, pour en révéler au mieux les qualités aromatiques.