Rhum Agricole Blanc 100cl - Neisson
Format: 100 cl
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| Neisson | |
| Rhum agricole | |
| Frais, herbacé, notes de canne à sucre | |
| Jus de canne à sucre frais | |
| 100 cl | |
| 50.0% | |
| Filtration à froid | |
| Blanc transparent | |
| Excellent pur, dans des cocktails tropicaux |
Au caractère cristallin et vibrant, le Rhum Agricole Blanc 100cl - Neisson se présente avec des arômes intenses et complexes d’herbes aromatiques, d’agrumes et de notes minérales, suivis d’une gorgée pure et vivace, capable d’offrir un équilibre parfait entre fraîcheur et structure. L’absence de vieillissement en bois maintient intacte la pureté du cépage canne à sucre, en exaltant sa sapidité naturelle et sa légèreté, des caractéristiques idéales pour ceux qui aiment un distillat pur ou pour enrichir des cocktails sophistiqués comme le Ti’ Punch.
Parfait à déguster pur ou avec des glaçons, ce rhum agricole blanc raconte la riche tradition agricole et artisanale de Neisson, émouvant par son énergie et son identité territoriale à chaque gorgée.
Neisson
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Neisson.
Distillation
Distillation continue sur colonne Savalle en cuivre (colonne à plateaux), production de « coulage » et possibilité de mettre en bouteille des brut de colonne (ex. « L'Esprit » à degré élevé).
Vieillissement
Vieillissement tropical en fûts (minimum 3 ans pour rhum vieux AOC) ; élevage sous bois (12–24 mois pour les « élevés sous bois ») ; utilisation de techniques de toastage du bois spécifiques comme le bousinage ; gestion de l'ouillage pour compenser la « part des anges » en climat tropical.