Informations techniques
Producteur Dettori
Nom Romangia IGT
Variété Cannonau
Vintage 2020
Gradation 16.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Naturel, fermentation spontanée en ciment
Région Sardaigne
Zone de production Romangia, Sardaigne
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement En fûts de bois
Type de fût Bois
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés
Dettori

Romangia IGT - Tuderi - Magnum - Cassa di Legno - Dettori 2020

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Format: 150 cl

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Prix recommandé: 66,97 €
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Informations techniques
Producteur Dettori
Nom Romangia IGT
Variété Cannonau
Vintage 2020
Gradation 16.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Naturel, fermentation spontanée en ciment
Région Sardaigne
Zone de production Romangia, Sardaigne
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement En fûts de bois
Type de fût Bois
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

Romangia IGT de Tuderi se distingue par son expression authentique du territoire de Sardaigne, mettant en valeur la richesse du cépage autochtone Cannonau. Produit en Magnum et conservé dans une élégante caisse en bois, ce vin représente une expérience sensorielle capable d'envelopper les sens. Le territoire de Romangia, avec ses sols caillouteux et son climat méditerranéen, confère au vin une structure solide et une note minérale élégante. Au nez, on perçoit des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de légères nuances herbacées, tandis qu'en bouche, il se révèle plein, harmonieux, avec des tanins doux qui s'intègrent dans une finale persistante et enveloppante. Le long vieillissement en bois contribue à développer complexité et profondeur, faisant de ce Romangia un vin idéal avec des plats de viande grillée ou des fromages affinés. Une interprétation raffinée d'un patrimoine vitivinicole authentique et enraciné.


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