Rosso Romangia IGT - Dettori 2020

Le Rosso Romangia IG - Dettori naît dans la suggestive région de la Sardaigne, où le territoire volcanique influence profondément les caractéristiques des cépages autochtones. Ce vin prend vie principalement du Cannonau, un cépage qui offre intensité et structure. Le Rosso Romangia se distingue par un élevage qui valorise le bois sans jamais dominer le profil fruité et épicé, créant un équilibre harmonieux.

Au verre, il se présente avec une couleur rubis profond, accompagné de notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la mûre, de délicates touches d'épices douces et d'une nuance minérale rappelant le terroir sarde. La dégustation est enveloppante, caractérisée par des tanins doux et une agréable fraîcheur, avec une finale persistante et complexe.

Parfait avec des plats de viande rôtie, des fromages affinés et la cuisine méditerranéenne, le Rosso Romangia IG - Dettori exprime l’authenticité et la force de la Sardaigne à chaque gorgée.