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Capanna |
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Rosso di Montalcino DOC |
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Sangiovese 100% |
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2021 |
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14.5% |
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150 cl |
| Fruits rouges, épices, notes balsamiques | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Toscane |
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Montalcino |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 1 an |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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Dans les 5 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés, plats toscans |
Au verre, le Rosso di Montalcino affiche une couleur rubis intense avec des reflets pourpres. Au nez s’ouvrent des arômes de cerise, de prune mûre, accompagnés de légères notes épicées et d’herbes aromatiques typiques du terroir. La dégustation est harmonieuse et veloutée, avec une bonne acidité qui rend le vin extrêmement agréable et polyvalent à l’accord gastronomique.
Parfait pour accompagner des plats de pâtes, des viandes blanches et des fromages à maturation moyenne, le Rosso di Montalcino DOC Capanna en magnum exprime au mieux la tradition œnologique de Montalcino, mettant en valeur la pureté et l’artisanat d’un territoire connu dans le monde entier.
Un verre qui raconte la Toscane avec authenticité et classe, idéal pour des moments conviviaux et des découvertes œnologiques au caractère affirmé mais toujours équilibré.
Capanna – Domaine en Toscana
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