Rosso di Montalcino DOC - Madonna Nera 2022
Format: 75 cl
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Producteur
|
Madonna Nera |
Nom
|
Rosso di Montalcino DOC |
Variété
|
Sangiovese |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
14.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes terreuses |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
|
Toscane |
Zone de production
|
Montalcino |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
6-12 mois |
Type de fût
|
Grandes barriques en chêne ou tonneaux |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, fromages affinés, plats toscans |
En bouche, il se présente équilibré, avec des tanins doux et une agréable acidité qui offre une dégustation harmonieuse et vive. L’affinage se fait en fûts de bois pour une période limitée, préservant ainsi la vitalité naturelle et le caractère fruité. Idéal comme vin de tous les jours, il accompagne parfaitement les antipasti toscans, les viandes blanches et les plats de pâtes à la sauce.
La fraîcheur et la sincérité de ce Rosso di Montalcino racontent la tradition de Madonna Nera, exaltant les potentialités du terroir de Montalcino avec un style moderne et accessible.
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