Rosso Ronco dei Roseti DOC - Le Vigne di Zamò 2021

Le Rosso Ronco dei Roseti DOC de Le Vigne di Zamò naît au cœur des collines frioulanes, un terroir capable de mettre en valeur les caractéristiques des cépages autochtones qui composent ce vin. L'assemblage, sélectionné avec soin, privilégie les variétés à peau rouge typiques du territoire, conférant structure et équilibre. Après une fermentation en acier, le vin vieillit quelques mois en fûts de bois, harmonisant les tanins et ajoutant de la complexité aux arômes.



Au nez, il s’exprime par des parfums intenses de petits fruits rouges, de cerise mûre, ainsi que de légères notes d’épices délicates et une discrète senteur de vanille. En bouche, il est enveloppant, frais et bien équilibré, avec des tanins doux qui accompagnent une persistance agréable. Parfait en accompagnement de plats de viande rouge, rôtis ou fromages affinés, il révèle toute la richesse et la tradition vitivinicole frioulane, apportant à table une expérience authentique et raffinée.