Rosso Rubicone IGT - Borgo dei Guidi - Poderi dal Nespoli 2019
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Le prix affiché s'entend "par bouteille". La remise est automatiquement appliquée au panier.| PRODUCTEUR | Podere dal Nespoli |
| NOM | IGT |
| VARIÉTÉ | Sangiovese - Cabernet Sauvignon |
| VINTAGE | 2019 |
| GRADATION | 14.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Rosso Fermo |
| RÉGION | Emilia Romagna |
| ZONE DE PRODUCTION | Valle del Bidente |
| PAYS | Italia |
| ACCOMPAGNEMENT | Carne - Formaggi |
Le Rosso Rubicone IGT de Borgo dei Guidi, produit par Poderi dal Nespoli, est un vin qui capture l'essence de la région Émilie-Romagne. Avec une histoire viticole remontant à la nuit des temps, Poderi dal Nespoli est connu pour son attention méticuleuse aux détails et l'utilisation judicieuse du territoire et de ses spécificités.
Ce Rosso Rubicone IGT se présente avec une couleur rouge intense et vive. Au nez, il présente des notes de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, enrichies de nuances épicées et une légère touche de vanille, provenant de la maturation en bois. En bouche, le vin est rond et bien équilibré, avec une bonne structure tannique qui promet une excellente longévité. L'acidité est bien équilibrée et contribue à maintenir une fraîcheur et une vivacité au palais.
Idéal pour accompagner des plats robustes comme des viandes rouges grillées, des rôtis et des fromages affinés, le Rosso Rubicone IGT brille également par sa versatilité. C'est un vin qui peut être apprécié seul, comme ouverture d'une soirée, ou utilisé comme compagnon durant un diner complet.
Œnologiquement parlant, le soin dans la sélection des raisins et les techniques de vinification font de ce vin un exemple représentatif du terroir d'origine, soulignant l'engagement de Poderi dal Nespoli à respecter la tradition locale tout en l'innovant. Un véritable joyau pour les amateurs de vin qui recherchent authenticité et qualité à chaque gorgée.
Comment servir
Servir à:
16-18°C
Quand le boire :
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zone de production
Emilia Romagna
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Decanter | 90+ | 2017 |
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