Rosso Toscana IGT 2018 Castello Del Terriccio - Castello Del Terriccio 2018

Name: Rosso Toscana IGT 2018 Castello Del Terriccio - Castello Del Terriccio
Brand: Castello Del Terriccio
SKU: bottle-01967
Price: 82.19 EUR
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Castello Del Terriccio

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Syrah 50%, Petit Verdot 25%, altre uve rosse · Rosso Toscana IGT · 75 cl · 2018

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Informations techniques

Producteur	Castello Del Terriccio
Nom	Rosso Toscana IGT
Variété	Syrah 50%, Petit Verdot 25%, altre uve rosse
Vintage	2018
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification	Fermentation alcoolique avec macération sur les peaux pendant 18 jours
Région	Toscane
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Quelques mois en fûts de chêne
Type de fût	Chêne
Couleur	Rouge rubis
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer immédiatement, mais évolue bien en cave
Accompagnement	Viandes rouges, fromages affinés

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Descrizione

Le Rosso Toscana IGT 2018 Castello Del Terriccio - Castello Del Terriccio naît au cœur de la Toscane, terre réputée pour sa vocation viticole et ses paysages évocateurs. Ce vin est l’expression d’un territoire riche et diversifié, où les cépages autochtones s’allient à des variétés internationales, conférant profondeur et complexité au produit final. Dans le verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, accompagné de parfums fruités de cerise mûre et de notes épicées subtiles, enrichies d’arômes d’herbes méditerranéennes typiques du climat et du sol de la région.

Le vieillissement en fûts de chêne contribue à adoucir la structure, offrant un équilibre élégant entre des tanins souples et une fraîcheur vibrante. En bouche, il se révèle harmonieux, avec une longue persistance enveloppante, idéal pour accompagner les viandes rouges, les plats de gibier et les fromages affinés. Un vin qui raconte la passion et la tradition du territoire toscan, capable d’émouvoir les amateurs du bon boire le plus authentique.

Le domaine

Castello del Terriccio – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Castello del Terriccio.

Domaine viticole de la Maremma toscane, réputé pour ses vins de style « Super Tuscan », comme Lupicaia, et pour la production de vins rouges, blancs et d'huile d'olive.

Région: Toscana

Pays: Italia

Cépages: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot

Domaine d'environ 1 500 hectares, dont 65 hectares dédiés au vignoble et 40 hectares à l'oliveraie. Vignobles orientés vers la mer de la Maremma, sur des sols calcaires et sablonneux. Vin phare : Lupicaia (première vendange en 1993), vin emblématique du domaine Production annuelle déclarée d'environ 200 000–250 000 bouteilles Présence d'un restaurant et d'activités de visite et de dégustation au domaine

Voir tous les vins de Castello del Terriccio Le domaine Castello del Terriccio

Histoire du domaine

Le site conserve des traces de viticulture depuis l'époque étrusque ; son nom provient des ruines d'un château médiéval situées sur la colline la plus élevée du domaine. Au XXe siècle, la propriété a été transformée en grande exploitation agricole et, à partir des années 1970-1980, sous la direction de Gian Annibale Rossi di Medelana, l'entreprise s'est spécialisée dans la production de vins de haute qualité, obtenant une renommée internationale. La gestion actuelle a été reprise par la génération suivante, qui poursuit l'activité agricole et vitivinicole en préservant le lien avec l'histoire du domaine.

Philosophie de production

Approche axée sur l'intégration à l'environnement : protection de la biodiversité, choix de cépages internationaux adaptés au terroir, réduction contrôlée des rendements pour concentrer la qualité des raisins et vinification respectueuse des caractéristiques du fruit, avec des élevages sélectionnés en bois et en acier.

Terroir et vignobles

Le domaine s'étend le long de la bande côtière de la Maremma, à proximité de Bolgheri (province de Pise), sur des sols calcaires et sablonneux, riches en cailloux, et est soumis à une forte influence des vents marins ; le paysage alterne vignobles, maquis méditerranéen, forêts et oliveraies offrant une vue sur la mer Tyrrhénienne.

Récompenses

Le domaine et ses vins ont reçu des distinctions nationales et internationales ; en particulier, le vin Lupicaia a été primé à plusieurs reprises (parmi lesquelles les Tre Bicchieri pour de nombreux millésimes).