Sauvignon DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2025

Name: Sauvignon DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello
Brand: Tenuta Fernanda Cappello
SKU: rin-21353
Price: 9.37 EUR
Availability: InStock

Tenuta Fernanda Cappello

Lire le descriptif

Sauvignon Blanc · Sauvignon DOC Friuli Grave · 75 cl · 2025

-12%

9,37 €

Prix recommandé: 10,70 €

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

📦 Prix Carton (-8%) (valable pour 6 bouteilles ou un multiple de 6)

8,62 € Vous économisez 4,49 € sur 6 bouteilles

Disponible via nos partenaires
Expédition sous 2 à 5 jours ouvrés
Accès direct à une large sélection de produits via nos partenaires

Expédier à:

✓ Emballage sécurisé ✓ Livraison suivie ✓ Protection dommages/perte

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Tenuta Fernanda Cappello
Nom	Sauvignon DOC Friuli Grave
Variété	Sauvignon Blanc
Vintage	2025
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Notes herbacées, fruits tropicaux, senteurs d'herbe coupée
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Friuli Venezia Giulia
Zone de production	Friuli Grave
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Vieillissement	Courte maturation en acier inoxydable
Couleur	Blanc paille
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 2-3 ans
Accompagnement	Poisson, crustacés, entrées légères

Afficher plus

Descrizione

Le Sauvignon DOC Friuli Grave de Tenuta Fernanda Cappello naît au cœur de la zone historique du Friuli, un territoire réputé pour sa minéralité et sa fraîcheur. Issu de raisins Sauvignon Blanc, ce vin exprime pleinement le caractère aromatique typique du cépage, avec des notes intenses d'herbes fraîches, d'agrumes et une délicate touche de fruits tropicaux. La vinification, soignée dans les moindres détails, valorise la pureté aromatique et la vivacité avec laquelle il se présente en bouche.

L'affinement se fait en acier, à température contrôlée, afin de préserver la brillance et la légèreté qui définissent cette appellation. En bouche, le Sauvignon du Friuli Grave se distingue par une acidité agréable, équilibrée par une sapidité minérale rappelant le terroir d'origine. Cela en fait un compagnon idéal pour les plats à base de poisson, de crustacés frais ou de salades printanières, sublimant les saveurs sans les écraser. Un vin lumineux et polyvalent, parfait pour ceux qui aiment la finesse du Sauvignon dans le respect de la tradition frioulane.

Le domaine

Tenuta Fernanda Cappello – Domaine en Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Fernanda Cappello.

Domaine viticole de Sequals (PN), au cœur de la DOC Friuli Grave, dirigé par la famille Cappello et réputé pour ses vins blancs aromatiques, ses vins rouges et quelques cuvées effervescentes.

Région: Friuli-Venezia Giulia (DOC Friuli Grave, Sequals)

Pays: Italia

Cépages: Ribolla Gialla, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico, Chardonnay, Pinot Bianco, Friulano, Refosco, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Basée à Sequals, au cœur de la DOC Friuli Grave. Une superficie importante de vignobles. Gamme axée sur les vins blancs aromatiques du territoire, mais comprenant également des vins rouges et quelques vins effervescents. Gestion familiale avec des projets d'innovation et des investissements technologiques récents. Présence dans les principales guides italiennes du vin et participation à des salons comme le Vinitaly.

Voir tous les vins de Tenuta Fernanda Cappello Le domaine Tenuta Fernanda Cappello

Histoire du domaine

Le domaine est né de la longue expérience entrepreneuriale de la famille Cappello: acquisitions et plantations entamées à partir de la seconde moitié du XXe siècle ont transformé les terrains graveleux de Sequals en un vaste complexe vitivinicole familial. Au fil du temps, la gestion a été transmise aux générations suivantes, avec des agrandissements de la cave, de nouvelles gammes de produits et des investissements technologiques qui ont permis une croissance de la production ces dernières années.

Philosophie de production

Une attention soutenue à la qualité, de la vigne à la cave: sélection des terroirs les plus propices, soin apporté à la vigne, vinifications ciblées et investissements technologiques pour mettre en valeur l'identité des cépages et du territoire, sans renoncer à l'efficacité et à la durabilité opérationnelle.

Terroir et vignobles

Les vignobles se situent dans les Magredi, au pied des collines frioulanes, près de Sequals, sur des sols alluvionnaires, graveleux et calcaro-dolomitiques. Le microclimat est influencé par la brise alpine de la Val Tramontina, qui favorise des raisins sains et confère aux vins un caractère minéral. La zone relève de l’aire DOC Friuli Grave.

Récompenses

Présence et reconnaissances dans des guides italiens pertinents et mentions dans des classements et prix œnologiques cités par l'entreprise.