Savennières La Croix Picot - Domaine de La Bergerie
Format: 75 cl
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Producteur
|
Domaine de La Bergerie |
Nom
|
Savennieres |
Variété
|
Chenin Blanc |
Gradation
|
13.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruité, minéral, notes de pomme et miel |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier ou en bois |
Région
|
Loire |
Zone de production
|
Savennieres |
Pays
|
France |
Taper
|
Blanc sec |
Vieillissement
|
12-24 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5-10 ans |
Accompagnement
|
Poisson, crustacés, fromages affinés |
Le Savennières La Croix Picot du Domaine de La Bergerie est un vin blanc produit dans la renommée région de la Loire en France, réputé pour son excellence. Ce vin raffiné est obtenu exclusivement à partir de raisins Chenin Blanc, connus pour leur capacité à refléter avec précision le terroir dans lequel ils sont cultivés.
La Croix Picot se distingue par sa couleur jaune doré et la complexité de son bouquet aromatique. Au nez, il offre des arômes intenses de pomme verte, poire, et de subtiles notes d'herbes aromatiques et de minéralité, typiques du sol schisteux sur lequel s'étendent les vignobles. En bouche, l'équilibre entre une acidité vive et une structure corporelle moyenne le rend incroyablement agréable et persistant.
Idéal pour accompagner des plats élaborés de poisson, des crustacés ou des fromages de chèvre, ce vin magnifie chaque plat avec son élégance et sa fraîcheur. Sa capacité de vieillissement permet de l'apprécier même après plusieurs années de la récolte, révélant une complexité et des couches supplémentaires de saveur et d'arôme.
Le Savennières La Croix Picot - Domaine de La Bergerie est un exemple exceptionnel de comment les raisins Chenin Blanc peuvent exprimer élégance, complexité et le véritable esprit du terroir de la Loire.
Domaine de la Bergerie – Domaine en Anjou (Valle della Loira), Maine-et-Loire
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