Spumante Puro Bianco - Magnum - Movia 2011
Format: 150 cl
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Movia |
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Spumante |
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Chardonnay 60%, Ribolla Gialla 40% |
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2011 |
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12.0% |
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150 cl |
| Frais, fruité, notes florales | |
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Méthode Charmat |
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Brut |
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Frioul-Vénétie Julienne |
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Collio |
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Italie |
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Mousseux |
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4 ans en barrique |
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Barrique |
| Blanc | |
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6-8°C |
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Jeune, dans les 1-2 ans |
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Apéritifs, entrées de poisson |
Le Spumante Puro Bianco Magnum de Movia naît au cœur de la région du Carso, un territoire unique qui combine influences méditerranéennes et centre-européennes, offrant un terroir de grand caractère et complexité. Ce spumante provient de raisins autochtones soigneusement sélectionnés, vinifiés selon des méthodes traditionnelles qui exaltent la pureté du fruit et la minéralité typique du Carso. L'affinage prolongé sur lies fines confère une structure élégante et un perlage fin et persistant, accompagnant un bouquet raffiné.
Au nez, il s'ouvre sur des notes fraîches d'agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, suivies de touches d'amande et de levures qui complètent le profil aromatique d'une agréable complexité. En bouche, la mousse vive et crémeuse s'allie à une sapidité bien équilibrée et un corps svelte mais enveloppant, rendant ce spumante équilibré et très agréable à boire. Idéal pour accompagner des amuse-bouches de la mer, des plats à base de poisson et des fromages frais, le Puro Bianco Magnum de Movia est un choix raffiné pour célébrer des moments spéciaux avec élégance et fraîcheur.