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8,20 €−12%
Prix conseillé : 9,30 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Pitars
- Nom
- Spumante Rosé Dry
- Variété
- Non specificato
- Gradation
- 11.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Frais, fruité, légèrement acidulé
- Méthode de vinification
- Méthode Charmat
- Vieillissement
- En bouteille
- Type de fût
- Non spécifié
- Sucres résiduels
- Sec
- Couleur
- Rosé
- Température de service
- 6-8°C
- Consommation recommandée
- Jeune, dans les 1-2 ans
- Accompagnement
- Apéritifs, entrées, plats de poisson
- Région
- Frioul-Vénétie Julienne
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Grave del Friuli
- Taper
- Vin mousseux rosé
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Spumante Rose’ Dry - Pitars
Autres questions
Sommelier AISpumante Rose’ Dry - Pitars
Autres questions
De couleur rose cerise lumineux et transparent, ce vin effervescent se présente avec un pérlage fin et vivant qui anime le verre. Le profil aromatique est immédiat : petits fruits rouges mûrs — fraise et cerise — se mêlent à une légère note d'agrumes et à une pointe de pétale ; il n'est pas envahissant, plutôt linéaire et axé sur la fraîcheur. C'est un vin qui procure du plaisir sans artifices, idéal pour ceux qui recherchent un rosé pétillant au caractère élancé mais distinctif.
En bouche, il se révèle sec et net, avec une structure légère, une bonne acidité et une sapidité qui garde la bouche vive. Les bulles offrent une sensation nette et fluide, laissant une finale agréablement sèche qui invite à un second verre. Il s'accorde naturellement avec les apéritifs, les fruits de mer crus, les plats de poisson légers et les salades estivales ; il fonctionne aussi bien avec les fromages frais et les charcuteries délicates. À servir frais, en flûte ou dans un verre à vin pour vins jeunes.
En bouche, il se révèle sec et net, avec une structure légère, une bonne acidité et une sapidité qui garde la bouche vive. Les bulles offrent une sensation nette et fluide, laissant une finale agréablement sèche qui invite à un second verre. Il s'accorde naturellement avec les apéritifs, les fruits de mer crus, les plats de poisson légers et les salades estivales ; il fonctionne aussi bien avec les fromages frais et les charcuteries délicates. À servir frais, en flûte ou dans un verre à vin pour vins jeunes.
Le domaine
Pitars
Friuli-Venezia GiuliaItaliaDepuis 1968
Cantina familiare delle Grave del Friuli, con sede a San Martino al Tagliamento (PN); produce vini fermi, spumanti e millesimati valorizzando le uve locali e pratiche di viticoltura sostenibile.
- Cépages
- Ribolla Gialla, Friulano, Chardonnay, Pinot Grigio, Malvasia Istriana, Sauvignon, Traminer Aromatico, Verduzzo Friulano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Refosco dal Peduncolo Rosso, Glera (Prosecco)
- Storia familiare con radici documentate dal 1644 e azienda moderna avviata nel 1968.
- Più di 160 ettari di vigneti nelle Grave del Friuli (menzione ufficiale dell’azienda).
- Produzione articolata: vini bianchi e rossi, spumanti e millesimati; enoteca e wine shop aziendale.
- Impegno per la viticoltura sostenibile ed ecosostenibilità (sezioni dedicate sul sito aziendale).
- Shop ufficiale con assortimento online (il catalogo e-shop mostra 25 prodotti al momento della verifica).
L’histoire
La famiglia Pittaro (localmente chiamata “i Pitars”) è legata alla viticoltura nelle Grave del Friuli da secoli; la presenza documentata della famiglia risale al 1644. L’azienda nella forma moderna nasce con la costruzione della Cantina San Martino da parte di Angelo Pittaro nel 1968; successivamente la cantina adotta il nome Pitars e rimane una realtà a conduzione familiare fino alle generazioni attuali.
Philosophie de production
Unisce tradizione familiare e approccio moderno: cura del vigneto, attenzione alla qualità della materia prima e impegno per pratiche ecosostenibili e viticoltura responsabile. La cantina valorizza le caratteristiche del territorio delle Grave del Friuli e produce gamme che vanno dalle annate agli spumanti e alle riserve millesimate.
Terroir et vignobles
Le vigne di Pitars si trovano nelle Grave del Friuli, sul greto del fiume Tagliamento; le tenute citate comprendono aree come San Martino, Rivolto e Passariano, caratterizzate da suoli ghiaiosi e ben drenati tipici del comprensorio.
Récompenses
La cantina segnala premi e riconoscimenti ottenuti in concorsi enologici nazionali e internazionali; la presenza di etichette distinte in guide e concorsi è documentata sul sito aziendale.