Spumante Cuvee Prestige Extra Dry - Pitars
PitarsGlera in purezza · Spumante Extra Dry · 75 cl
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Pitars |
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Spumante Extra Dry |
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Glera in purezza |
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11.0% |
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75 cl |
| Fruité, floral, frais | |
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Méthode Charmat |
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12-17 g/l |
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Frioul-Vénétie Julienne |
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Frioul |
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Italie |
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Mousseux |
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En bouteille |
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Autoclave |
| Jaune paille | |
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6-8°C |
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Jeune, dans les 1-2 ans |
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Apéritifs, entrées, plats de poisson |
En bouche, les bulles sont fines et vives, la gorgée est fluide et bien équilibrée entre une douceur subtile et une sapidité fraîche ; la structure est élancée mais satisfaisante, avec une persistance équilibrée qui laisse des souvenirs nets et séduisants sans devenir envahissante. C'est un vin qui mise sur le plaisir et la polyvalence : parfait en apéritif, il accompagne bien les entrées de la mer, les préparations légères à base de poisson et les fromages frais, mais il convient aussi aux moments de convivialité informelle. Servir frais mais pas glacé, dans des verres qui valorisent le perlage ; agréable à déboucher quand on recherche quelque chose d'élégant et accessible, capable d'allier fraîcheur et un profil légèrement moelleux.