Spumante Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG - Lovrè - Magnum Astucciato - Serre di Pederiva

Le Spumante Valdobbiadene Superiore Extra Dry DOCG de Lovrè naît au cœur des collines de Valdobbiadene, zone reconnue pour la production de Prosecco de très haute qualité. Obtenu à partir du cépage Glera, il exprime en bouche un équilibre impeccable entre fraîcheur et douceur, avec un perlage fin et persistant qui enveloppe les sens.

À l’œil, il se présente avec une couleur jaune paille brillante et des reflets verdâtres. Au nez, se dévoilent des arômes délicats de fleurs blanches, pomme verte et agrumes, enrichis d'une légère note de croûte de pain due au processus de prise de mousse, qui confère complexité et valorise la fraîcheur.

La méthode de production traditionnelle et l’affinage attentif dans les cuves de fermentation racontent l’identité du territoire de Serre di Pederiva, où le soin artisanal rencontre la tradition viticole. Idéal en apéritif et parfait avec des hors-d'œuvre de la mer ou des plats à base de poisson plus délicats, c’est un choix élégant et raffiné, mis en valeur par le format original Magnum astucciato.