Toscana IGT Rosso - Magnum - Cassa Legno - Villa Antinori - Marchesi Antinori 2023

Marchesi Antinori

Sangiovese 55%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 15%, Syrah 5% · Toscane IGT · 150 cl · 2023

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Informations techniques
Producteur Marchesi Antinori
Nom Toscane IGT
Variété Sangiovese 55%, Cabernet Sauvignon 25%, Merlot 15%, Syrah 5%
Vintage 2023
Gradation 13.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Griotte, orange sanguine, poivre vert, buis, bois toasté, tabac
Méthode de vinification Égrappé, pressé, fermentation 25–26°C, macération 10 jours, malo-lactique
Région Toscane
Zone de production Domaines toscans; Villa del Cigliano, San Casciano V.P.
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Élevage en barriques (chêne français et hongrois)
Type de fût Barriques en chêne français et hongrois
Couleur Rouge rubis
Température de service 16–18°C
Accompagnement Pâtes savoureuses, rôtis de porc, gibier, fromages affinés
Ce Toscana IGT Rosso en format magnum provient du domaine Villa Antinori et est produit par Marchesi Antinori. Présenté en caisse en bois, il s'adresse à ceux qui recherchent une bouteille plus imposante pour la table ou un cadeau alliant image et praticité. L'emballage et le nom du domaine renvoient à une production soignée ; faute d'informations sur le millésime ou des détails techniques, la description se limite à indiquer l'appellation et le format disponible.

Au verre, il présente un profil olfactif agréable et contenu : des arômes de fruits rouges mûrs, de légères notes épicées et des accents balsamiques peuvent se dégager, sans prétention d'exhaustivité. En bouche, il montre un corps équilibré, des tanins présents mais non agressifs et une persistance adaptée aux moments conviviaux. Il est conseillé de le servir à température modérée et de l'accorder avec des viandes rouges, des plats de la cuisine toscane ou des fromages moyennement affinés. La bouteille en magnum favorise une maturation lente en cave ; conserver au frais et à l'abri de la lumière.
Le domaine

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Domaine en Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Domaine viticole des Marchesi Antinori en DOC Bolgheri (Haute Maremma, province de Livourne). Le domaine couvre de vastes superficies (environ 1000 ha au total, dont ~320 ha de vignobles) et produit des vins blancs et rouges, dont le Vermentino Bolgheri DOC et les rouges Guado al Tasso.
Région: Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme
Pays: Italie
Fondation: 1385
Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011. Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble. Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques. Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger. Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.
Histoire du domaine
L’histoire viticole du domaine est liée à la famille noble Della Gherardesca (vignobles depuis la fin du XVIIe siècle). La propriété est entrée dans le patrimoine des Antinori dans les années 1930 ; le développement moderne de la production a eu lieu à partir de la fin des années 1980–1990. Première vendange documentée de Vermentino au domaine : 1996.
Philosophie de production
Mettre en valeur l’expression du terroir de Bolgheri par des sélections parcellaire, l’expérimentation au vignoble et en cave, et des pratiques orientées vers la qualité et le respect du territoire.
Terroir et vignobles
Situé en DOC Bolgheri (Haute Maremma) sur une plaine entourée de douces collines appelée « amphithéâtre de Bolgheri ». Climat adouci par les brises marines ; sols alluviaux variant du sable-argile au limon-argile avec des graviers fins (agglomérat de Bolgheri), qui influencent l’identité des cépages cultivés (Cabernet, Merlot, Vermentino, etc.).
Récompenses
Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.