Informations techniques
PRODUCTEUR I Tini
NOM IGT
VARIÉTÉ Trebbiano
VINTAGE 2022
GRADATION 12.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours blanc
RÉGION Emilia - Romagna
ZONE DE PRODUCTION Romagna
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Poisson
I Tini

Trebbiano Rubicone IGT - I Tini 2022

5.0
(1)
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Le Trebbiano Rubicone IGT de "I Tini" se distingue comme un exemple délicieusement frais et vivant, idéal pour accompagner les moments de convivialité ou comme apéritif rafraîchissant. Ce vin blanc, originaire de la région d'Émilie-Romagne, est produit principalement à partir de raisins Trebbiano, cépage réputé pour sa capacité à exprimer fraîcheur et vivacité.

Visuellement, le Trebbiano Rubicone IGT se présente avec une couleur jaune paille clair, parfois agrémenté de reflets verdâtres qui soulignent sa fraîcheur. Au nez, il offre immédiatement des arômes intenses et séduisants de fruits blancs frais tels que la pomme et la poire, avec de subtiles notes florales qui rendent le bouquet complexe et agréablement aromatique.

En bouche, le Trebbiano Rubicone IGT "I Tini" surprend par sa vivacité. L'attaque est fraîche et dynamiquement équilibrée, suivie d'une acidité moyenne qui soutient bien la structure du vin. Les notes fruitées perçues au nez se retrouvent également en bouche, enrichies d'une légère minéralité qui donne au vin une finale propre et persistante.

La vinification de ce Trebbiano se réalise par fermentation du moût dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée, pour préserver toutes les qualités aromatiques des raisins. L'objectif est de produire un vin qui reflète fidèlement l'authenticité et la typicité du cépage et du territoire.

Idéal à servir à une température de 8-10°C, le Trebbiano Rubicone IGT de "I Tini" est parfait pour accompagner des antipasti légers, des plats de poisson et fruits de mer ou simplement à savourer comme apéritif.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

Ce vin est bon de suite mais vous pouvez le laisser vieillir 1/3 ans

Zone de production


Emilia - Romagna


Producteur: I Tini

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 1 review
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c
cesare bologna
ottimo rapporto qualità/prezzo

E' difficile trovare un buon vino sotto i 5/6 euro ma questo trebbiano ne è l'eccezione. Io addirittura l'ho pagato in offerta poco più di 3€

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