Tullio Zamò DOC - Le Vigne di Zamò
Tullio Zamò DOC - Le Vigne di Zamò
Informations techniques
Producteur Le Vigne di Zamò
Nom DOC
Variété Pinot Bianco
Vintage 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Acacia, jasmin, foin, pêche, zeste de citron vert
Méthode de vinification Fermentation en acier et fûts de chêne
Région Friuli Venezia Giulia
Zone de production Colli Orientali del Friuli
Pays Italie
Taper Blanc tranquille
Vieillissement 10 mois en fûts de chêne
Type de fût Fûts de chêne de 25 hl
Couleur Jaune paille avec des reflets dorés
Température de service 12-14°C
Consommation recommandée 5-10 ans
Accompagnement Plats principaux de poisson, crustacés, viandes blanches

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Le Vigne di Zamò

Tullio Zamò DOC - Le Vigne di Zamò 2022

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Le Vigne di Zamò
Nom DOC
Variété Pinot Bianco
Vintage 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Acacia, jasmin, foin, pêche, zeste de citron vert
Méthode de vinification Fermentation en acier et fûts de chêne
Région Friuli Venezia Giulia
Zone de production Colli Orientali del Friuli
Pays Italie
Taper Blanc tranquille
Vieillissement 10 mois en fûts de chêne
Type de fût Fûts de chêne de 25 hl
Couleur Jaune paille avec des reflets dorés
Température de service 12-14°C
Consommation recommandée 5-10 ans
Accompagnement Plats principaux de poisson, crustacés, viandes blanches

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Le Tullio Zamò DOC, produit par Le Vigne di Zamò, est une expression raffinée du terroir vénétien, caractérisée par un équilibre parfait entre tradition et modernité. Obtenu à partir de cépages autochtones soigneusement sélectionnés, ce vin raconte la richesse du terroir local, où le climat tempéré et les sols calcaires argileux confèrent aromatique et structure. L’affinage, habilement maîtrisé, fait ressortir un bouquet complexe où s’entrelacent des notes florales, fruitées et de légères nuances épicées. En bouche, il se présente harmonieux, avec des tanins doux et une fraîcheur vibrante, ce qui le rend idéal pour accompagner des plats de la cuisine régionale tels que les viandes blanches et les fromages affinés. Ce vin DOC est le choix parfait pour ceux qui souhaitent découvrir l’essence authentique du Veneto à travers une gorgée élégante et persistante, capable d’allier saveur et finesse dans chaque verre.


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