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Producteur
|
Casa di Terra |
Nom
|
Bolgheri DOC |
Variété
|
Vermentino |
Vintage
|
2024 |
Gradation
|
13.0% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Notes florales, agrumes, herbes méditerranéennes |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
|
Toscane |
Zone de production
|
Bolgheri |
Pays
|
Italie |
Taper
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Blanc |
Vieillissement
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5 mois en acier inoxydable avec repos sur lies de fermentation |
Type de fût
|
Acier inoxydable |
 Couleur |
Blanc paille |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 2-3 ans |
Accompagnement
|
Poisson, entrées, plats légers |
Produit exclusivement à partir de raisins Vermentino, ce blanc met en valeur les caractéristiques variétales typiques avec des arômes de fleurs blanches, d’agrumes et une délicate note d’herbes aromatiques méditerranéennes. Son corps léger mais savoureux offre un équilibre et une agréable persistance en bouche.
L’affinage en acier préserve la minéralité et la pureté des arômes, faisant de ce Vermentino un choix idéal pour accompagner des plats de poisson, crustacés et salades fraîches. Idéal à déguster jeune, il est l’expression authentique du territoire de Bolgheri et de ses productions vitivinicoles de qualité.
Fattoria Casa di Terra – Domaine en Toscana (Bolgheri)
Découvrez l'histoire et les vins de Fattoria Casa di Terra.
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