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Vignaferrovia Brunello di Montacino DOCG Riserva - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Pian Delle Vigne - Marchesi Antinori 2018

Marchesi Antinori
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100% Sangiovese · Brunello di Montalcino DOCG Riserva «Vignaferrovia» Pian delle Vigne · 300 cl · 2018

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Informations techniques
Producteur Marchesi Antinori
Nom Brunello di Montalcino DOCG Riserva «Vignaferrovia» Pian delle Vigne
Variété 100% Sangiovese
Vintage 2018
Gradation 14.5%
Format 300 cl
Profil aromatique Griotte, prune, chocolat, tabac, vanille, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier; macération ≈2 semaines; élevage en bois
Région Toscane
Zone de production Tenuta Pian delle Vigne, près de Montalcino (≈6 km)
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement Élevage en bois plus de deux ans; puis en bouteille
Type de fût Tonneaux petits et grands (5, 15 et 30 hl)
Couleur Rouge rubis avec reflets grenat
Température de service 18-20 °C
Consommation recommandée À boire dès la 6e année; évolution estimée 10–15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, porc et fromages affinés

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Le Vignaferrovia Brunello di Montacino DOCG Riserva, proposé par Marchesi Antinori et provenant de la Tenuta Pian Delle Vigne, se présente comme une bouteille destinée aux moments marquants. En format Jeroboam et conditionnée en caisse bois, elle a une présence qui annonce un caractère complexe. Au nez, on perçoit des notes de fruits mûrs, des touches épicées et de légères nuances terreuses ; en bouche, elle montre de la structure, des tannins présents et une persistance prolongée, tout en conservant un équilibre entre fraîcheur et corps. L'expression est mesurée, sans excès, laissant la place à l'évolution en cave ou à l'ouverture de la bouteille.

Il est conseillé de servir le vin après une aération adéquate pour apprécier sa palette aromatique : une carafe ou une longue ouverture de la bouteille favoriseront l'expression. Idéal en accords avec des plats de viande, des préparations savoureuses et des fromages affinés, il convient bien aux occasions conviviales et importantes. Le conditionnement en caisse bois en fait également un choix adapté aux cadeaux ou aux collections.
Le domaine

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Domaine en Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Domaine viticole des Marchesi Antinori en DOC Bolgheri (Haute Maremma, province de Livourne). Le domaine couvre de vastes superficies (environ 1000 ha au total, dont ~320 ha de vignobles) et produit des vins blancs et rouges, dont le Vermentino Bolgheri DOC et les rouges Guado al Tasso.
Région: Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme
Pays: Italie
Fondation: 1385
Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011. Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble. Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques. Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger. Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.
Voir tous les vins de Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) Le domaine Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)
Histoire du domaine
L’histoire viticole du domaine est liée à la famille noble Della Gherardesca (vignobles depuis la fin du XVIIe siècle). La propriété est entrée dans le patrimoine des Antinori dans les années 1930 ; le développement moderne de la production a eu lieu à partir de la fin des années 1980–1990. Première vendange documentée de Vermentino au domaine : 1996.
Philosophie de production
Mettre en valeur l’expression du terroir de Bolgheri par des sélections parcellaire, l’expérimentation au vignoble et en cave, et des pratiques orientées vers la qualité et le respect du territoire.
Terroir et vignobles
Situé en DOC Bolgheri (Haute Maremma) sur une plaine entourée de douces collines appelée « amphithéâtre de Bolgheri ». Climat adouci par les brises marines ; sols alluviaux variant du sable-argile au limon-argile avec des graviers fins (agglomérat de Bolgheri), qui influencent l’identité des cépages cultivés (Cabernet, Merlot, Vermentino, etc.).
Récompenses
Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.

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