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Villa Cigliano Chianti Classico DOCG Gran Selezione - Magnum - Cassa Legno - Marchesi Antinori 2021

Marchesi Antinori
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Sangiovese 100% · Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Villa Cigliano" · 150 cl · 2021

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Informations techniques
Producteur Marchesi Antinori
Nom Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Villa Cigliano"
Variété Sangiovese 100%
Vintage 2021
Gradation 15.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Griotte, prune, cacao, vanille, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier; malo et élevage en barriques
Région Toscane
Zone de production San Casciano in Val di Pesa (Chianti Classico)
Pays Italie
Taper Rouge
Vieillissement Environ 11 mois en tonneaux + 18 mois en bouteille
Type de fût Tonneaux chêne français 500 L
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16–18 °C
Consommation recommandée 2025–2035 (consommation idéale)
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, gibier, fromages affinés

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Ce Chianti Classico DOCG Gran Selezione en format magnum, proposé par Marchesi Antinori et présenté en caisse en bois, se montre mesuré et raffiné. Au verre, il offre une couleur intense, avec un profil aromatique évoquant des fruits rouges mûrs, de légères notes épicées et des nuances terreuses; la structure est solide mais équilibrée, avec des tanins présents et une finale persistante. C'est un vin adapté aussi bien aux occasions importantes qu'aux repas conviviaux.

Conseillé avec des plats de viande, du gibier ou des fromages affinés, il accompagne également les recettes traditionnelles toscanes. Le format magnum apporte en termes de présence et de convivialité, idéal pour ceux qui souhaitent une bouteille plus marquante pour un dîner ou un cadeau. Il est conseillé de le servir à température contrôlée et, si désiré, de l'ouvrir un peu à l'avance pour permettre une meilleure expression aromatique.
Le domaine

Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) – Domaine en Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori).

Domaine viticole des Marchesi Antinori en DOC Bolgheri (Haute Maremma, province de Livourne). Le domaine couvre de vastes superficies (environ 1000 ha au total, dont ~320 ha de vignobles) et produit des vins blancs et rouges, dont le Vermentino Bolgheri DOC et les rouges Guado al Tasso.
Région: Toscane — Bolgheri (province de Livourne), Haute Maremme
Pays: Italie
Fondation: 1385
Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Marchese Antinori: Chianti Classico Riserva élaboré à partir des raisins de la Tenuta Tignanello depuis 2011. Tenuta Tignanello: surface déclarée d'environ 319 hectares, dont une part importante est consacrée au vignoble. Vins à dominante de Sangiovese, complétés par du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc dans les parcelles historiques. Marchesi Antinori: famille viticole pluricentenaire, avec une présence internationale et plusieurs domaines en Italie et à l'étranger. Distinction récente: Marchesi Antinori en tête du classement «The World’s Most Admired Wine Brands» 2023 selon des sources du secteur.
Voir tous les vins de Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori) Le domaine Tenuta Guado al Tasso (Marchesi Antinori)
Histoire du domaine
L’histoire viticole du domaine est liée à la famille noble Della Gherardesca (vignobles depuis la fin du XVIIe siècle). La propriété est entrée dans le patrimoine des Antinori dans les années 1930 ; le développement moderne de la production a eu lieu à partir de la fin des années 1980–1990. Première vendange documentée de Vermentino au domaine : 1996.
Philosophie de production
Mettre en valeur l’expression du terroir de Bolgheri par des sélections parcellaire, l’expérimentation au vignoble et en cave, et des pratiques orientées vers la qualité et le respect du territoire.
Terroir et vignobles
Situé en DOC Bolgheri (Haute Maremma) sur une plaine entourée de douces collines appelée « amphithéâtre de Bolgheri ». Climat adouci par les brises marines ; sols alluviaux variant du sable-argile au limon-argile avec des graviers fins (agglomérat de Bolgheri), qui influencent l’identité des cépages cultivés (Cabernet, Merlot, Vermentino, etc.).
Récompenses
Distinctions accordées au groupe Antinori et à la marque: parmi les exemples cités en ligne, Marchesi Antinori a été désignée « The World's Most Admired Wine Brand » et la famille/entreprise a reçu divers prix et distinctions au fil des ans.

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