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Vino IGT Frizzante Bianco Secco - Frizzantino - Magnum - Frizzoro

Frizzoro
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Emilia IGT · 150 cl

-17%
9,17 €
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Informations techniques
Producteur Frizzoro
Nom Emilia IGT
Gradation 10.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Délicat, floral, légèrement fruité
Sucres résiduels Sec
Région Émilie-Romagne
Zone de production Émilie (mis en bouteille à Campegine)
Pays Italie
Taper Vin frizzant blanc sec
Couleur Jaune pâle
Température de service 10-12 °C
Accompagnement Apéritif, antipasti, plats légers, tout repas

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Vino IGT frizzante bianco secco, le "Frizzantino" en format magnum de Frizzoro est conçu pour les moments conviviaux et l'apéritif. De couleur paille claire avec une fine et discrète effervescence, il offre au nez des notes délicates d'agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches, accompagnées d'une touche d'herbes fraîches. En bouche il est sec et vif, avec une agréable salinité et de fines bulles qui valorisent la fraîcheur sans alourdir. La finale est nette et fraîche, adaptée à une dégustation immédiate et informelle.

Il se marie simplement avec des antipasti légers, des tartares de poisson, des salades d'été et des fromages frais ; il convient aussi pour accompagner des amuse‑bouches lors d'un apéritif entre amis. Le format magnum, en plus d'offrir une présence plus spectaculaire, permet un service plus long pendant les moments conviviaux. Conseils de service : servir bien frais, autour de 6‑8 °C, dans des verres larges pour laisser s'exprimer les arômes. Un choix pratique et polyvalent pour qui cherche une bulle désinvolte et immédiate.
Le domaine

Cantine Riunite & CIV S.C.Agr. – Domaine en Émilie-Romagne (principalement provinces de Modène et Reggio-Émilie)

Découvrez l'histoire et les vins de Cantine Riunite & CIV S.C.Agr..

Grande coopérative viticole basée à Campegine (Reggio-Émilie) produisant des vins d'Émilie-Romagne, notamment des vins pétillants et du lambrusco, commercialisés aussi sous la marque Civ&Civ ; le produit « Frizzoro Frizzantino » est commercialisé sous la marque Civ&Civ et apparaît embouteillé par C.I.V. Soc. Coop. Agr.
Région: Émilie-Romagne (principalement provinces de Modène et Reggio-Émilie)
Pays: Italie
Voir tous les vins de Cantine Riunite & CIV S.C.Agr. Le domaine Cantine Riunite & CIV S.C.Agr.
Histoire du domaine
Le Consorzio Interprovinciale Vini (CIV) a été créé dans les années 1960 (CIV : 1961 d'après les sources) et, après des processus de concentration des coopératives locales, a donné naissance au groupe connu aujourd'hui sous le nom Cantine Riunite & CIV ; l'agrégation/fusion avec Cantine Riunite est documentée dans les années 2000.
Philosophie de production
Modèle coopératif assurant le contrôle de la filière « de la vigne à la bouteille », production à grande échelle de vins d'usage quotidien et de vins pétillants, avec une attention déclarée aux enjeux environnementaux et de qualité.
Terroir et vignobles
Vignobles des sociétaires dans la région d'Émilie (notamment Modène/Reggio Émilie) ; site de production/embouteillage à Campegine (RE).

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