Whisky First Edition 70cl - Yuza

Yuza

Format: 70 cl

-9%
Prix recommandé: 325,56 €
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Informations techniques
Producteur Yuza
Taper Whisky
Profil aromatique Notes d'agrumes, vanille, bois doux
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 61.0%
Type de fût Fûts de chêne
Vieillissement Minimum 3 ans en fût
Méthode de distillation Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre clair
Consommation À température ambiante, pur ou avec de l'eau
Le Whisky First Edition de Yuza est un distillat raffiné qui exprime une interprétation unique de la tradition écossaise, enrichie de nuances orientales. Élaboré avec une sélection soigneuse de céréales, ce single malt se distingue par son caractère élégant et complexe, fruit d’un vieillissement attentif en fûts de chêne. La zone de production, bien que s’inspirant des techniques classiques, incorpore des éléments qui confèrent un profil aromatique frais et enveloppant.

Au nez, se dégagent des notes délicates de vanille, miel et fruits secs, avec une légère touche d’herbes aromatiques qui apportent profondeur et harmonie. En bouche, il se révèle doux et rond, avec des rappels d’épices douces et une finale longue et persistante, où la douceur équilibrée par l’affinage en chêne se combine à une agréable fraîcheur. Ce whisky est idéal pour ceux qui recherchent une expérience sensorielle raffinée, capable d’allier tradition et innovation dans un équilibre parfait.

Parfait à déguster pur ou avec un trait d’eau, il s’accorde merveilleusement avec des plats à base de viandes blanches, fromages affinés et desserts aux fruits secs. Une gorgée de Yuza First Edition est un voyage entre Orient et Occident dans une bouteille raffinée.
Distillerie

Yuza

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Yuza.

Yuza est un producteur japonais de single malt né de l'initiative de Kinryu Co. à Yamagata. Petite structure artisanale active depuis 2018, spécialisée dans les whiskies single malt en éditions limitées (First, Second, Third, séries Edition et sorties saisonnières).
whisky whisky japonais single malt small batch whisky
Pays Japon
Région Préfecture de Yamagata
Fondation 2018

Distillation

Distillation en alambics de type pot still (production de single malt à petite échelle, avec wash still et spirit still dédiés).

Vieillissement

Vieillissement en fûts ex-bourbon et en fûts de sherry ; utilisation occasionnelle de fûts mizunara pour des finitions/éditions particulières.

Matières premières

malt d'orge

Produits représentatifs

Whisky Edition 2023 70cl - Yuza Whisky First Edition 70cl - Yuza Whisky Second Edition 70cl - Yuza Whisky Spring In Japan 2024 70cl - Yuza Whisky Third Edition 70cl - Yuza

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An