Whisky Third Edition 70cl - Yuza
Format: 70 cl
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| Yuza | |
| Whisky | |
| Notes fruitées, agrumes, légèrement épicé | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 55.0% | |
| Fûts de chêne | |
| Minimum 3 ans | |
| Distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| Filtration à froid | |
| Ambre clair | |
| À température ambiante, pur ou avec de l'eau |
Au verre, il se présente avec une couleur dorée brillante, accompagné de parfums intenses de malt, de vanille et de délicates nuances de fruits secs et d'épices orientales, évoquant les équilibres délicats d'un territoire lointain mais respectueux de la nature. Le palais accueille des notes douces et enveloppantes, où la douceur se mêle à une légère touche de fumée et une persistance élégante, accompagnant celui qui le déguste dans un voyage sensoriel unique et raffiné.
Parfait en tant que whisky de méditation, la Third Edition s'exprime au mieux seule ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer encore davantage ses nuances ; elle se marie également bien avec des plats délicats de cuisine japonaise ou des fromages affinés, soulignant avec classe la complexité de ce distillat exclusif.
Yuza
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Yuza.
Distillation
Distillation en alambics de type pot still (production de single malt à petite échelle, avec wash still et spirit still dédiés).
Vieillissement
Vieillissement en fûts ex-bourbon et en fûts de sherry ; utilisation occasionnelle de fûts mizunara pour des finitions/éditions particulières.