Whisky Second Edition 70cl - Yuza
Format: 70 cl
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| Yuza | |
| Whisky | |
| Notes d'agrumes, épices, bois | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 62.0% | |
| Fûts de chêne | |
| Minimum 3 ans | |
| Distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| Filtration à froid | |
| Ambre doré | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Ce distillat affine ses particularités dans un processus de maturation qui combine des bois précieux, capables d’apporter une trame aromatique intense mais harmonieuse. Au nez, se dégagent des notes chaudes de vanille, de miel et de légères nuances épicées qui s’entrelacent avec un délicat parfum tourbé, typique d’un produit bien équilibré. La dégustation est douce et enveloppante, avec une finale longue et persistante où résonnent des accents de fruits secs et de bois toasté.
Le Whisky Second Edition de Yuza se prête à être dégusté pur pour en apprécier chaque nuance, mais il convient aussi aux cocktails raffinés, enrichissant de complexité chaque expérience gustative qui en fait usage. Un choix idéal pour les passionnés en quête d’un whisky authentique, à la forte personnalité.
Yuza
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Yuza.
Distillation
Distillation en alambics de type pot still (production de single malt à petite échelle, avec wash still et spirit still dédiés).
Vieillissement
Vieillissement en fûts ex-bourbon et en fûts de sherry ; utilisation occasionnelle de fûts mizunara pour des finitions/éditions particulières.