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| Compass Box | |
| Whisky | |
| Épicé, tourbé, légèrement fumé | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Fûts de chêne américain et européen | |
| Minimum 3 ans | |
| Distillation continue et discontinue | |
| 2 | |
| Filtration à froid | |
| Ambre doré | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Son affinage se fait en fûts de chêne américain et européen, conférant une complexité équilibrée entre douceur et notes épicées. Au nez, on perçoit des arômes de malt torréfié, de vanille, de fruits mûrs et une légère touche de miel, tandis qu’en bouche émerge une texture douce avec des touches de caramel, de chêne et une finale légèrement fumée rappelant les rues de Glasgow.
Un whisky polyvalent et raffiné, le Glasgow Blend se prête à de magnifiques accords tant avec des cigares légers qu’avec des plats à base de viande fumée ou de fromages affinés, mettant en valeur sa richesse aromatique et sa personnalité. Parfait pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation alliant tradition et modernité dans l’univers du whisky écossais.
Compass Box
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Compass Box.
Distillation
Ils ne distillent pas en interne ; assemblage et blending de distillats achetés auprès de différentes distilleries de Scotch.
Vieillissement
Maturation en fûts de chêne avec possibles finitions/secondaires maturations en fûts spécifiques (varie selon l'expression) ; le bois et le type de fût sont des éléments clés dans les choix d'affinage.