Embouteilleur indépendant

Compass Box

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Compass Box.

Compass Box est un producteur et embouteilleur indépendant de Scotch whisky fondé par John Glaser en 2000. Basé au Royaume-Uni, il est réputé pour ses blends innovants, sa transparence sur les composants des assemblages et une gamme allant du blended grain au blended malt et blended scotch.
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Gamme du producteur

Gamme du producteur Compass Box

Catégories de spiritueux

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Produits représentatifs

Hedonism Orchard House Nectarosity Crimson Casks Peat Monster Great King Street (Artist & Glasgow Blend) Secrets Of Smoke Metropolis Art & Decadence Spice Tree

Matières premières

orge maltée autres céréales pour whisky (grain)

Fûts et contenants de vieillissement

sherry butts / fûts assaisonnés à l'oloroso fûts de vin espagnol ex-bourbon chêne français (utilisation documentée dans certaines expérimentations/finitions)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Compass Box n'est pas une distillerie ; la société sélectionne des distillats (malt et grain) provenant de différentes distilleries écossaises, crée des assemblages ciblés, réalise des maturations/finishes spécifiques et procède à l'embouteillage. Pour certaines sorties, des phases de maturation ou de finition en fûts sélectionnés sont appliquées pour obtenir des profils aromatiques distinctifs.

Distillation

Ils ne distillent pas en interne ; assemblage et blending de distillats achetés auprès de différentes distilleries de Scotch.

Vieillissement

Maturation en fûts de chêne avec possibles finitions/secondaires maturations en fûts spécifiques (varie selon l'expression) ; le bois et le type de fût sont des éléments clés dans les choix d'affinage.

Histoire du producteur Compass Box

Fondée en 2000 par John Glaser, ancien directeur marketing de Johnnie Walker, Compass Box s'est imposée comme une entité indépendante spécialisée dans l'assemblage et l'embouteillage de whiskies écossais achetés auprès de différentes distilleries. Au fil des ans, la société a lancé des produits pionniers tels que Hedonism (blended grain) et a attiré l'attention publique pour des litiges réglementaires concernant les techniques de maturation et la transparence des composants des blends.

Philosophie de production

La philosophie de l'entreprise repose sur l'innovation, la narration via les étiquettes et la mise en valeur du rôle du bois ("cask is king"). Compass Box promeut une plus grande transparence dans l'univers du Scotch en montrant, lorsque possible, les composants de ses blends et en expérimentant les finishes et l'influence des fûts.

Territoire

Écosse / Royaume-Uni. Les composants des blends proviennent de différentes distilleries de Scotch whisky situées dans plusieurs régions d'Écosse ; le siège est au Royaume-Uni et les activités commerciales ont une vocation internationale.

Récompenses

De nombreuses distinctions internationales pour des expressions individuelles (y compris des prix aux World Whiskies Awards et d'autres concours pour des bouteilles telles que Hedonism, The Spice Tree, Glasgow Blend et Orchard House au fil des ans).

Compass Box

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.

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