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Producteur
|
Yarden |
Nom
|
Yarden |
Variété
|
Gewurztraminer |
Vintage
|
2021 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
375 ml |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes terreuses |
Méthode de vinification
|
Pressurage délicat des raisins congelés |
Région
|
Galilée |
Pays
|
Israël |
Taper
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Vin rouge |
Vieillissement
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En fûts de chêne |
Type de fût
|
Chêne |
 Couleur |
Rouge |
Température de service
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16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 5 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, fromages affinés |
Il HeightsWine della cantina Yarden è un vero gioiello per gli amanti dei vini dolci. Proveniente dalla regione del Golan Heights, questo vino è prodotto con uve appassite sui tralci, una tecnica che conferisce al prodotto finale una concentrazione naturale di zuccheri e sapori. Al naso, si presenta con aromi intensi di albicocca secca, miele e un delicato sentore di vaniglia. Il palato è avvolto da una dolcezza elegante e ben bilanciata, accompagnata da note di frutta tropicale e agrumi canditi. La sua vivace acidità lo rende mai stucchevole, ma anzi esalta la complessità delle sue componenti aromatiche. Perfetto da abbinare a dessert a base di frutta fresca, dolci a base di crema o formaggi erborinati, questo HeightsWine da 375ml è l'ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione raffinata e memorabile. La cantina Yarden è rinomata per la sua dedizione alla qualità e questa creazione ne è una brillante testimonianza.
Yarden – Domaine en Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)
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