Zibibbo Sicilia DOC I Sensi - Abbazia Santa Anastasia
Zibibbo Sicilia DOC I Sensi - Abbazia Santa Anastasia
Abbazia Santa Anastasia

Zibibbo Sicilia DOC I Sensi - Abbazia Santa Anastasia 2023

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Format: 75 cl

-9%
14,44 €


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Informations techniques
Producteur Abbazia Santa Anastasia
Nom Zibibbo Sicilia DOC
Variété Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Vintage 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fleurs d'oranger, agrumes, miel
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Sicilia
Pays Italie
Taper Vin blanc aromatique
Vieillissement 4 mois en acier, 1 mois sur lies, 2 mois en bouteille
Type de fût Acier
Couleur Jaune paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Poisson, entrées, desserts aux fruits

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Le Zibibbo Sicilia DOC I Sensi - Abbazia Santa Anastasia est un vin qui raconte le riche patrimoine œnologique sicilien. Produit dans la région de Trapani, ce vin provient du cépage Zibibbo, connu pour ses grappes dorées et son incroyable aromaticité. L’expression fraîche et vibrante de ce blanc renferme des arômes intenses d’agrumes, de fleurs d’oranger et des notes légèrement épicées, qui évoquent la chaleur méditerranéenne.

La méthode d’élevage en acier préserve la vivacité et la pureté du fruit, offrant une gorgée élégante et harmonieuse, avec un équilibre agréable entre fraîcheur et corps. Sa polyvalence le rend idéal en accompagnement de plats de poisson, de crustacés et d’entrées légères, mais aussi parfait comme vin d’apéritif.

Un symbole authentique du terroir sicilien, I Sensi - Abbazia Santa Anastasia permet de s’immerger dans les parfums et les saveurs d’une île généreuse et ensoleillée.

Remerciements officiels

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