Cantina Artisans Vignerons de Naoussa

Si presenta come un gruppo di produttori nato per valorizzare il vitigno autoctono Xinomavro nei vigneti collinari della regione di Naoussa. Nel tempo il progetto si è ampliato oltre Naoussa sotto il marchio più ampio «Artisans Vignerons du Nord», includendo uve e vini provenienti da altre aree della Grecia settentrionale.

Lavoro collettivo su uve selezionate, pratiche sostenibili e vinificazione a intervento minimo; i vigneti vengono gestiti secondo criteri biologici certificati e si preferiscono fermentazioni con lieviti autoctoni per esprimere il territorio.

Regione di Naoussa. Suoli prevalentemente calcarei con sottosuolo di granito e scisto; vigneti fino a circa 400 m di altitudine; clima continentale caldo con estati calde e inverni freddi; la zona è soggetta a fenomeni meteo estivi come grandine e a incursioni di fauna.

Segnalazioni commerciali e note di degustazione: Falstaff ha attribuito 93 punti al Naoussa in una valutazione; il progetto è presente su piattaforme di vendita e valutazione internazionali.