Cantina Casa Primis

Casa Primis nasce come progetto familiare all'inizio degli anni 2000, quando i fondatori decisero di trasformare e valorizzare le uve dei propri vigneti invece di conferire il raccolto alla cantina sociale. Dopo il ricambio generazionale sono stati reimpiantati vigneti a spalliera e avviato il processo di vinificazione e imbottigliamento autonomo.

L'azienda punta sulla valorizzazione dei vitigni coltivati nel rispetto della natura: pratiche di viticoltura sostenibile e vinificazione in purezza per esprimere il carattere del territorio e delle varietà. Casa Primis è parte dei vignaioli indipendenti e ha ottenuto la certificazione biologica per le sue uve.

Situata a Stornarella, in provincia di Foggia, la cantina lavora uve autoctone tipiche della Puglia settentrionale adattate alle condizioni pedoclimatiche locali; i processi produttivi sono a filiera corta e gestiti direttamente dai proprietari.

Segnalazioni e riconoscimenti su pubblicazioni e guide nazionali e specializzate e menzioni in occasioni e premi come WineHunter, Gambero Rosso Berebene, Japan Sparkling e Decanter.