Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Drouin | |
| Aperitivo | |
| Erbaceo, amaro, agrumato | |
| Erbe, spezie, alcol, zucchero | |
| 70 cl | |
| 17.0% | |
| Rosso ambrato | |
| Servire fresco, con ghiaccio o miscelato |
Nel calice si presenta con un colore luminoso e un bouquet che intreccia delicate sensazioni di arancia amara, mandarino e scorza di limone, arricchite da sfumature balsamiche e leggermente speziate. Al palato l’ABC Aperitif si distingue per la sua freschezza equilibrata e una piacevole sapidità, ideale per stimolare l’appetito e accompagnare momenti conviviali.
Perfetto da gustare liscio o con ghiaccio, è altrettanto versatile nella miscelazione, adattandosi con eleganza a cocktail classici e originali. L’attenzione artigianale nella sua preparazione riflette la passione della cantina Drouin per prodotti autentici, capaci di esprimere il terroir normanno attraverso una bevanda di classe e facile beva.
Christian Drouin (Drouin)
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Christian Drouin (Drouin).
Distillazione
Doppia distillazione in alambicco a ripasso da 2.500 L; prima distillazione per ottenere 'petites eaux' (~30°), seconda distillazione fino a ~70°, con tagli di teste e code calibrati in base alla qualità del sidro.
Invecchiamento
Invecchiamento principalmente in piccole botti di rovere (molti fusti di reimpiego) che favoriscono uno scambio legno-aria accentuato; uso di botti usate per Sherry, Porto, Banyuls per apportare colore e complessità; travasi e assemblaggi eseguiti in botti più grandi quando necessario.