Cantina dei Monaci

Aglianico d'Irpinia - Santa Lucia IGT - Cantina dei Monaci 2018

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Intenso e strutturato, dei più importanti, grazie al suo affinamento in Barriques per un periodo compreso fra i 18 e i 24 mesi, e per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere servito.

Vinificazione in serbatoi di acciaio inox con fermentazione a temperatura controllata. Successiva maturazione per un anno e affinamento di almeno sei mesi in bottiglia.

Con colori rossi rubino intensi, e fantastici sentori di prugna, pepe nero e radici.

Gusto molto denso e deciso. L'affinamento in Barriques ne fanno un vino lungo e persistente di grande bevibilità. 

Ottimo sia col pesce che con la carne. Renderà più intenso ogni pasto.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Pesce Icona Abbinamento Carne

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Cantina dei Monaci
ANNATA
2018
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
13,5%
VITIGNO
Campania
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
IGT
TEMP MAX
20 °C
REGIONE
Campania
ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce - Carne
ZONA DI PRODUZIONE
Avellino



La Cantina e la Tenuta: Cantina dei Monaci

Maggiori Informazioni



Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
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L
Luchino_the best
ottimo rapporto qualità/prezzo

molto buono consigliato

A
Angelo Faustino
Sapore deciso

Denso e corposo come piace a me
Il mio nuovo vino da arrostita

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A
Angelo Faustino
Sapore deciso

Denso e corposo come piace a me
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