Caricamento contenuto multimediale…

Albaclara Leyda - Sostenibile - Haras de Pirque 2025

Name: Albaclara Leyda - Sostenibile - Haras de Pirque
Brand: Haras de Pirque
SKU: ANT-000281
Price: 14.64 EUR
Availability: InStock

Haras de Pirque

Leggi la descrizione

100% Sauvignon Blanc · Albaclara · 75 cl · 2025

-21%

14,64 €

Prezzo consigliato: 18,57 €

IVA e tasse incl.

(19,52 €/ℓ)

Disponibile tramite i nostri partner
Spedizione in 2-5 giorni lavorativi
Accesso diretto a una selezione ampia di prodotti tramite i nostri partner

Spedisci a:

✓ Imballaggio sicuro ✓ Spedizione tracciata ✓ Protezione danni/smarrimento

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Haras de Pirque
Denominazione	Albaclara
Vitigno	100% Sauvignon Blanc
Annata	2025
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Agrumi, note minerali, frutta bianca, menta, erbe fresche
Metodo vinificazione	Diraspate, pressate; fermentazione inox bassa T 12–15 giorni; sur lie
Regione	Valle di Leyda
Zona di produzione	Las Brisas de Santo Domingo, Valle di Leyda
Nazione	Cile
Tipologia	Vino bianco (Sauvignon Blanc)
Invecchiamento	Affinato sulle fecce fini; bâtonnage leggero ogni 2 settimane
Tipo di botte	Acciaio inox (nessuna botte)
Colore	Giallo chiaro brillante
Temperatura di servizio	13 °C
Abbinamento	Frutti di mare, pesce, ceviche, formaggio caprino, torte di verdure

Mostra di più

Descrizione

Albaclara Leyda di Haras de Pirque è un vino bianco che si presenta con un profilo fresco e diretto, coerente con la dicitura 'Sostenibile' che figura sull'etichetta. Al palato offre sensazioni di agrumi e frutta a polpa bianca, accompagnate da una sfumatura erbacea e da una nota minerale discreta; la struttura è leggera-media, con acidità vivace ma ben calibrata che sostiene il sorso e invitando a nuove degustazioni. Le leggere componenti aromatiche rendono il vino adatto sia all'aperitivo sia all'abbinamento con piatti di mare e preparazioni leggere, insalate e verdure cotte.

Prodotto da Haras de Pirque e legato al territorio indicato nel nome, si tratta di una proposta che predilige la bevibilità e la cura in vigna dichiarata come sostenibile. È consigliabile servirlo freddo, in un calice ampio per esaltarne gli aromi, e consumarlo preferibilmente giovane per apprezzarne la freschezza primaria. Per chi cerca un bianco quotidiano dal carattere composto, resta una scelta versatile e misurata.

La cantina

Haras de Pirque – Cantina in Valle del Maipo

Scopri la storia e i vini della cantina Haras de Pirque.

Cantina situata a Pirque, nel cuore del Maipo Valley (Cile), conosciuta per la sua architettura a forma di ferro di cavallo, la produzione orientata alla sostenibilità e una gamma di vini rossi e bianchi di qualità.

Regione: Valle del Maipo

Paese: Cile

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Carménère, Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Bottega/cantina con struttura a forma di ferro di cavallo che richiama l'origine ippica della tenuta Forte attenzione alla sostenibilità e a pratiche viticole organiche dichiarate Vigneti nella porzione andina del Maipo Valley, con vini di riferimento come Albis, Pitío, Galantas, Ecràl e Hussonet Parte delle attività gestite da Antinori Chile SpA (coinvolgimento della famiglia Antinori nel progetto)

Acquista tutti i vini Haras de Pirque La cantina Haras de Pirque

Storia della cantina

L'azienda nasce su un'ampia tenuta con radici nell'allevamento di cavalli pura razza; il nome rende omaggio a un haras fondato nel 1892. Nel corso degli anni la proprietà è stata sviluppata per la viticoltura e, a partire dagli anni 2000, la famiglia Antinori è entrata progressivamente nel progetto fino a guidarne le attività attraverso Antinori Chile SpA. Il primo vino legato all'intervento della famiglia Antinori è Albis (prima vendemmia citata nel 2001) e successivamente la cantina ha consolidato una produzione basata su parcelle ad alte prestazioni nella zona degli Ande del Maipo.

Filosofia produttiva

Orientamento alla qualità territoriale e alla sostenibilità: la cantina enfatizza l'espressione del terroir del Maipo Andes Valley, pratiche viticole biologiche nelle vigne dichiarate e processi di cantina studiati per limitare l'impatto ambientale (incluso l'uso di flussi gravitazionali nella lavorazione).

Territorio e vigneti

La tenuta si trova a Pirque, nella parte orientale del Valle del Maipo, ai piedi della Cordigliera delle Ande, a circa 30 km a sud di Santiago. Alcuni vini (es. Albaclara) usano uve provenienti da altre aree selezionate come la Leyda Valley per espressioni bianche specifiche.