Pitìo de Haras de Pirque Valle del Maipo - Biologico e Sostenibile - Haras de Pirque 2022

Pitìo de Haras de Pirque è un vino rosso prodotto da Haras de Pirque nella Valle del Maipo, presentato con un approccio biologico e sostenibile che caratterizza la produzione e l'immagine dell'etichetta. Al calice si presenta con colore rubino intenso; il profilo aromatico tende verso la frutta rossa matura, accompagnata da lievi sfumature erbacee e tocchi speziati che ne arricchiscono la complessità senza risultare invadenti. La struttura è equilibrata, con tannini presenti ma morbidi e un'acidità che sostiene il sorso, rendendolo accessibile e piacevole per consumatori diversi.

Si consiglia di servirlo a temperatura moderata, intorno ai 16–18 °C, per apprezzarne al meglio profumi e armonia. Si abbina in modo versatile a carni rosse alla griglia, stufati leggeri e formaggi a pasta semistagionata; può accompagnare anche piatti della cucina mediterranea rustica. Si presta bene alla degustazione in convivialità e a momenti informali. Ideale per chi cerca un rosso moderno dal profilo pulito, ottenuto con pratiche agricole attente all'ambiente.