Albaneve - Bodega Alta Vista 2018

Bodega Alta Vista

100% Malbec · Campo de los Andes · 75 cl · 2018

-17%
Prezzo consigliato: 84,54 €
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Informazioni tecniche
Produttore Bodega Alta Vista
Denominazione Campo de los Andes
Vitigno 100% Malbec
Annata 2018
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, mirtilli e note tropicali di guava
Metodo vinificazione Fermentazione spontanea in cemento; macerazione di 28 giorni
Regione Mendoza
Zona di produzione Campo de los Andes, Valle de Uco, Mendoza; vigneto Albaneve
Nazione Argentina
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12 mesi in barrique di rovere francese
Tipo di botte Rovere francese: 2/3 nuove, 1/3 secondo passaggio
Colore Rosso violaceo profondo
Abbinamento Carni rosse alla griglia, agnello alle erbe, verdure grigliate
La cantina

Bodega Alta Vista – Cantina in Mendoza (Chacras de Coria, Luján de Cuyo; presenza anche in Valle de Uco e vigneti in Salta)

Scopri la storia e i vini della cantina Bodega Alta Vista.

Cantina storica di Mendoza con radici francesi, focalizzata su vini di territorio attraverso pratiche di 'Terroir Management' e vini da parcella.
Regione: Mendoza (Chacras de Coria, Luján de Cuyo; presenza anche in Valle de Uco e vigneti in Salta)
Paese: Argentina
Fondazione: 1998
Vitigni: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Bonarda, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontés
Sede storica a Chacras de Coria in un edificio ottocentesco Approccio 'Terroir Management' per valorizzare parcelle singole Vigneti in Mendoza e in terroir di Salta, molte parcelle sopra i 1.000 m s.l.m. Linee distintive: Alto, Single Vineyard, Terroir Selection, Estate Premium, Sparkling Domaine Offerta enoturistica con visite guidate e ristorante Assemblage
Storia della cantina
La tenuta occupa un edificio storico di fine Ottocento a Chacras de Coria. Il progetto moderno della casa è stato avviato dalla famiglia d’Aulan alla fine degli anni Novanta, con lavori di restauro della struttura e lo sviluppo di vigneti e linee dedicate a singole parcelle.
Filosofia produttiva
Alta Vista applica un approccio di 'Haute couture' al vino: cura distinta per ciascuna parcella, attenzione alla vinificazione su misura e uso combinato di tradizione francese e tecnologie moderne per esaltare l'origine di ogni vino.
Territorio e vigneti
I vigneti di Alta Vista si trovano nelle prime zone di Mendoza e in alcuni terroir di Salta; operano su terroir d'altitudine con enfasi su suoli e microclimi locali, includendo aree come Chacras de Coria e parcelle in Valle de Uco.