Informazioni tecniche
Produttore Domaine Meyer-Fonné
Denominazione Alsace AOC
Vitigno Riesling
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Agrumi, fiori bianchi, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Alsazia
Zona di produzione Pfoeller, Alsazia
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco secco
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane fino a 5-7 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, piatti speziati
Domaine Meyer-Fonné

Alsace Riesling Pfoeller - Domaine Meyer Fonne'

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Meyer-Fonné
Denominazione Alsace AOC
Vitigno Riesling
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Agrumi, fiori bianchi, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Alsazia
Zona di produzione Pfoeller, Alsazia
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco secco
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da giovane fino a 5-7 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, piatti speziati

Il Riesling Pfoeller di Domaine Meyer Fonné è un vino bianco che incanta subito per la sua straordinaria espressione aromatica e la sua delicata struttura. Proveniente dalla regione alsaziana, famosa per i suoi vini raffinati, questo Riesling è elaborato con meticolosità, riflettendo l'expertise e la passione del viticoltore.

Il vino si distingue per un bouquet vivace, con note di frutta a polpa bianca, in particolare pesca e melone, arricchite da sfumature minerali e un lieve accenno di petrolio, caratteristico dei Riesling maturi. Al palato, offre un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza, che si traduce in una freschezza persistente. La complessità dei sapori si intensifica con il tempo, rendendolo ideale per una conservazione prolungata.

Servito fresco, è perfetto per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare o come aperitivo. La sua eleganza e complessità lo rendono particolarmente adatto anche per occasioni speciali, promettendo di deliziare i palati più esigenti.


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