Kossler

Alto Adige Lago di Caldaro Scelto DOC - Kossler 2022

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17,88 €

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Informazioni tecniche
PRODUTTORE Kossler
DENOMINAZIONE DOC
VITIGNO Schiava 100%
ANNATA 2022
GRADAZIONE 12.5%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Rosso fermo
REGIONE Trentino-Alto Adige
ZONA DI PRODUZIONE Alto Adige
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carne - Formaggi

Lago di Caldaro Scelto è un vino leggero tipicamente altoatesino prodotto con uva Schiava attentamente selezionata.

La raccolte delle uve avviene ad Ottobre, la fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi inox. Dopo la fermentazione malolattica, segue l'affinamento in grandi botti di rovere.

Veste un bellissimo color rosso rubino al calice, mentre regala all'olfatto aromi fruttati e floreali dove si evincono sentori di ciliegie e viole. Fa il suo ingresso al palato con un sapore morbido ed equilibrato, dal basso profilo tanninico e alcolico.

Un vino versatile che si presta benissimo all'abbinamento in generale con tutti i primi piatti, ma particolarmente con piatti a base di speck, salumi e  formaggi, oltre a piatti tradizionali altoatesini e portate a base di carne di vitello.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

12-14°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Trentino-Alto Adige


Produttore: Kossler

Maggiori Informazioni

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata

Customer Reviews

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simone
tutto bene

consegna nei tempi, servizio ottimo, calici omaggio insieme all'ordine e coupon sconto. Lago di Caldaro è un buon vino per gli amanti dei rossi a basso profilo e non particolarmente alcolici.

D
Davide Faitanini
lago di caldara

novità in casa kossler apprezzatissima (come del resto tutti i loro vini a mio giudizio)

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Davide Faitanini
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