Fratelli Branca

Amaro Fernet Branca 70cl

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Formato: 70 cl

-20%


Prezzo consigliato: 28,77 €
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Informazioni tecniche
Produttore Fratelli Branca
Tipologia Amaro
Profilo aromatico Amaro, erbaceo, speziato, mentolato
Ingredienti Erbe, radici, spezie, alcol
Formato 70 cl
Gradazione 39.0%
Nazione Italia
Colore Marrone scuro
Consumazione Digestivo, liscio o con ghiaccio

Una ricetta originale che prevede l'utilizzo di 27 ingredienti tra spezie, erbe e radici di straordinaria qualità. Ancora oggi la ricetta è rimasta immutata e mantenuta segreta. Fernet Branca è un marchio apprezzato e rinomato in tutto il mondo.

Gli ingredienti vengono attentamente selezionati tra i migliori, tant'è che provengono da varie parti del mondo. La Camomilla proviene ad esempio da Argentina ed Europa, la genziana dalla Francia, il rabarbaro dalla Cina e la galanga dall’India.

Fernet Branca è un amaro dal gusto unico molto aromatico e avvolgente, prodotto con metodi tradizionali che prevedono l'infusione delle erbe in alcol, poi messe a riposare per un anno in botti di rovere. 

Si presenta al calice di un colore denso ambrato scuro. Al naso offre un profumo elegante e particolarmente intenso dato dalle numerose erbe utilizzate tra cui prevalgono i sentori di genziana, rabarbaro e legni nobili.

Al palato concede un gusto caldo e intenso, piacevolmente erbaceo e speziato che conquista e richiama subito il secondo sorso. 

Un ottimo fine pasto da bere liscio o con ghiaccio.


Come servire

Bicchiere:

Calice da Amaro

Servire a:

6-8°C


Quando berlo:

-

Zona di Produzione


Lombardia

Distilleria

Fratelli Branca

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Fratelli Branca.

Fratelli Branca Distillerie è un'azienda italiana con sede a Milano, fondata nel 1845, nota a livello internazionale per l'amaro Fernet‑Branca e per un portafoglio di marchi storici che include vermouth (Carpano, Punt e Mes), grappe (Candolini) e brandy (Stravecchio).
amari e liquori alle erbe vermouth di Torino (marchi Carpano, Punt e Mes) grappe (Candolini) brandy invecchiato (Stravecchio) brand storico / maison di spirits
Paese Italia
Regione Lombardia
Fondazione 1845

Distillazione

Per le grappe: distillazione delle vinacce; per i brandy: distillazione di vini selezionati seguita da maturazione/blending; per amari e vermouth: estrazione/macerazione/infusione delle botaniche (ricette tradizionali e in alcuni casi segrete).

Invecchiamento

Per i brandy della casa (es. Stravecchio) maturazione in botti di rovere e successiva armonizzazione/blending nella grande "Botte Madre" (Magna Mater); altri prodotti possono prevedere affinamenti specifici a seconda del tipo.

Materie prime

erbe e spezie (miscele di erbe e radici) alcol da vino / acquavite vinacce (uva) vini selezionati (per acquaviti/brandy)

Prodotti rappresentativi

Fernet‑Branca Branca Menta / Brancamenta Stravecchio Branca Carpano Antica Formula Punt e Mes Grappa Candolini Carpano Botanic Bitter

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata